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烹饪与营养膳食

  • 专业人气:已有310人浏览
  • 所在地域:广东 惠州
  • 学校名称:惠州求实职业技术学校
  • 联 系 人:黄老师
  • 学校地址:惠州市惠城区江北惠博沿江路奥林匹克花园往博罗方向2公里处
  • 中专专业类中排名500,地区排名281
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烹饪与营养膳食专业课程

烹饪概述、烹饪营养与卫生、原料知识、烹饪基本功、宴席知识、热菜烹饪技术、中式面点技艺、烹饪英语、现代厨具知识、中西餐烹饪、食品雕刻、烹饪营养学、酒店餐饮营养与管理等。

烹饪与营养膳食专业职业资格证

高新类办公软件应用中级证、厨师证、面点师证等。

烹饪与营养膳食专业就业岗位

各类餐饮企业厨房中菜肴制作岗位、各企事业单位、学校、机关、食堂管理人员、生产人员;营养配餐、饮食保健咨询、厨房管理、食品加工企业(超市、快餐、工厂)生产等工作岗位。

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