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面点师

  • 专业人气:已有510人浏览
  • 所在地域:广东 湛江
  • 学校名称:廉江兴华职业技术学校
  • 联 系 人:李老师
  • 学校地址:廉江市廉江大道北63号人力资源和社会保障局培训楼
  • 中专专业类中排名500,地区排名89
    这里有廉江兴华职业技术学校的面点师专业课程、面点师培养目标、面点师就业措施等信息。
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培养目标

培养中级面点师,师资力量雄厚,实习设备齐全,学生毕业后能胜任饭店、酒店、糕点工作及饼屋的技能操作及管理工作,经济收入高。

主要课程

面点技术、西点技术、厨房管理知识、饮食营养与卫生、饮食业成本核算、粤式早茶、糕点原材料

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