盐城市城区新兴中学创于1923年。学校1979年被江苏省政府确定为全首批办好的省级重点中学之一，1990年在盐城市率先通过省教委检查验收，成为全省首批验收合格的29所省级重点中学之一，2001年4月以高分通过国家级示范性普通高中评估验收，成功跻身于全国1000所示范性高中行列。学校是江苏省向国外和香港特别行政区推荐公费留学生的20所重点中学之一，是江苏省教育厅向教育部推荐的江苏省30所中国名校之一。
5月18日，“盐城亭湖初级中学”正式更名为“盐城市城区新兴中学”。创建于2000年秋学期的盐城亭湖初级中学是一所民营股份制学校,由盐城市城区新兴中学原初中部改制而来，几年来，以其教育教学的高质量得到了市区广大学生和家长的高度赞誉。为策应盐城建设百万人口大城市的需求，顺应盐都、亭湖两区的区划调整，经上级政府及主部门的批准，学校更名为“盐城城区新兴中学”。
