来源：四川省工业贸易学校 更新日期：2025-01-16 06:07
食品安全关乎每一位师生的健康，是学校办学的基本底线，而合理规范的膳食经费管理则是保障食堂可持续运营与服务质量提升的重要支撑。为切实保障广大师生的饮食安全，规范膳食经费管理，2024年12月20日下午，总务科组织召开了学校2024年食品安全和膳食经费管理专题培训开班仪式。
参加本次开班仪式的有分管后勤副校长，总务科、财务科、保卫科相关负责人、食堂安全管理员及食堂全体人员，共同聚焦校园食品安全与经费管理这一核心议题。
培训之始，后勤分管副校长邢青岗作了开班发言，明确表示将以此次专题培训为全新的起点与契机，进一步健全完善食品安全与膳食经费管理的长效机制与监督体系。会中，财务科负责人何秋昀及保卫科副科长郑家勇分别从食堂财务收支监督及食品生产过程中用电、用气安全两大方面对相关人员进行培训。最后，总务科负责人李竺莲针对食品加工流程涉及安全事项进行专题培训。
本次会议着重强调了食品安全在校园工作中的关键地位以及膳食经费管理的严谨性与重要性。未来，学校将继续坚定不移地把食品安全摆在突出位置，持之以恒地抓严、抓实、抓好，为广大学生营造一个安全放心、营养健康、经济合理的校园饮食环境，助力学校教育教学事业的蓬勃发展与人才培养质量的稳步提升。
