来源：滁州市应用技术学校 更新日期：2024-12-11 09:39
为深入贯彻落实教育部及安徽省教育厅关于校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治攻坚阶段各项工作，11月24日上午，滁州市教体工委书记、教体局局长付俊一行深入学校食堂开展校园食品安全和膳食经费管理专项督导,全椒县教体局局长朱维宏、滁州市应用技术学校校长孙本道，副校长王继武、石玉国等陪同。
付俊一行详细了解了我校食堂供餐形式和食品原料采购、加工、留样等情况，仔细检查了库房、初加工间、操作间、备餐间、大厅、食品留样区等区域的环境卫生及相关操作规程落实情况。
付俊指出校园食品安全涉及师生饮食安全和身体健康，学校要深刻领会“校园餐”专项整治行动的意义，提高政治站位和思想认识；要严格按照教育部、省教育厅关于食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治的部署要求，在全校食堂范围内深入开展食品安全隐患和膳食经费管理突出问题大排查；要认真对照问题清单，落实任务分解，明确整改责任，立行立改，举一反三，采取有效措施，逐项抓好整改落实；完善相关管理制度，建立长效机制，保障校园食品安全。
督查组一行还对学生宿舍管理和消防安全进行了检查。督查组特别提醒，要深刻汲取近期发生的几起重大火灾事故教训，认真贯彻落实中央的重要指示精神，进一步强化安全生产责任，深入排查消防隐患，坚决遏制安全事故的发生。督查组要求，必须摒弃麻痹大意的心态，进一步强化安全意识，完善安全制度，提升安全管理水平；必须严格安全管理措施，确保每一项安全规定都落到实处，为师生创造一个和谐、安全的校园环境。
自学校开展专项整治行动以来，学校高度重视“校园餐”专项整治行动，排查食品安全隐患，督促问题整改落实；校长、分管校长多次带领总务后勤部相关负责人检查相关食堂食品安全问题整改落实情况，落实落细校园食品安全工作，确保师生“舌尖上”的安全。
食品安全工作和膳食经费管理是学校安全工作的重要组成部分，学校职能部门将继续履行食品安全主体责任，落实落细“日管控、周排查、月调度”工作制度，严格执行食品安全管理和膳食经费管理各项要求，加大监管力度，加强常态化检查，规范食堂承包经营行为，筑牢食品安全底线。
