亳州幼儿师范学校开展食品安全培训 守护师生餐桌安全

11月29日，亳州幼儿师范学校为进一步提升后勤餐饮管理水平、防范风险隐患、保障优质服务，组织全体食堂工作人员开展食品安全主题培训。

此次培训强调食品安全是学校的头等大事，必须坚持“以生为本、安全为先”的理念，时刻紧绷“安全弦”，全力营造安全健康的校园饮食环境。培训内容丰富全面，主要涵盖原料采购索票、食品储存与加工、设备清洁与维护、碗筷消毒、食品留样、员工行为规范等方面。培训过程中，对容易被忽视的细节进行了重点强调和解析，要求把食品安全工作抓实、抓细、抓到位。

培训最后，亳州幼儿师范学校对食堂优秀窗口进行了表彰，颁发了流动红旗。学校表示，将持续强化食品安全管理，落实责任制，守护师生“舌尖上”的安全。