来源：河源卫生学校 更新日期：2024-11-15 09:56
食品安全无小事，安全责任重于山，为促进学校饭堂的规范管理，进一步提升学校后勤管理水平，10月31日，河源卫生学校召开了关于加强学校饭堂管理专项工作会议及10月“月调度”会议，校领导戴佰阳、邓小敏、黄中泽、张紫辉、向太平、黄永存及有关科室人员和食品安全管理相关人员参加会议。
会上，戴佰阳校长传达了上级部门关于食品安全管理的会议精神，并作了如下工作布置：一是要提升食品安全应急能力，定期开展食品安全事件应急处置演练；二是要成立由学校纪委监督的监督小组，负责监督饭堂管理的全过程；三是要建立健全学生投诉渠道，进一步提升服务水平，更好地回应学生的合理诉求；四是要贯彻落实好学校陪餐制度，深入学生群体听取学生的意见和建议，强化家长代表到校试餐工作，增强家长对饭堂管理的了解；五是要加强三防管理及消毒消杀工作，确保食堂的环境安全卫生。六是要规范资金管理与支付方式，确保支付流程的合法性和透明度；七是要严把食品入口关，做好食品原材料的检测及索证索票工作；八是要持续做好食品安全日常监督管理工作，贯彻落实好“日管控、周排查、月调度”制度，将各项作落到实处；九是要利用互联网技术，创新管理方式，引入AI识别功能，通过技术创新，加强食品安全管理。
会后，戴佰阳校长一行来到学校饭堂进行实地检查并陪餐。并对食品原材料及储存条件、饭堂环境卫生、“日管控、周排查、月调度”制度落实情况等进行了检查。
规范食堂管理工作是学校工作的重中之重，河源卫生学校将加强与上级主管职能部门的联系，携手各方力量，齐抓共管，形成监管合力，织密校园食品安全网，为师生的饮食安全做好保障，让孩子满意，让家长放心。
