来源：广元利州中等专业学校 更新日期：2024-11-08 10:04
为了进一步提高从业人员业务水平，补足工作中短板，2024年10月25日，后保科主持召开了食堂超市从业人员培训会议，后保科科长庞磊主持，分管副校长向珏参加。
会上，主讲人系统讲解了四川省市场监督管理局印发的学校食堂环境卫生管理的各项条款：一是必须清楚学校食堂环境卫生的含义是广义的，它包括清洗、消毒、不交叉污染等内容，应严格落实。二是要清楚学校食堂环境卫生应遵循的两项基本原则。三是要清楚消毒烘干的餐饮具应遵循的标准和规范。四是要清楚从业人员个人卫生规范。
庞磊着了重点强调，要求工作要有人管，事情要有人做，要不断加强业务学习，增强服务意识，强化服务态度，要做到师生满意，家长满意，社会满意。
向珏要求，从业人员要把学校当成自己的家、把学生当成自己的子女去呵护，干一行爱一行，不断提高业务水平和管理水平，办好让人民满意的校园餐。
