来源：河源卫生学校 更新日期：2024-11-06 09:33
为进一步加强食品安全管理，保障师生饮食健康，河源卫生学校持续开展食品安全专项工作检查活动，特邀东源县仙塘市场监督所工作人员参与，确保检查工作的专业性和权威性。
10月18日上午，学校召开2024年10月食品安全工作专项会议，校领导黄中泽、黄永存及学校食品安全管理相关人员参加了会议。会议强调，要依法依规做好食品原材料采购、验收、入库、储存等工作；要加强监督，严格把好食品入口关，从源头上消除食品安全隐患；要做好日常监督管理工作。
会后，学校食品安全专项检查小组与东源县仙塘市场监督管理局工作人员一起前往学校饭堂、超市进行实地检查，分别对食堂环境卫生、食品加工操作流程、食材采购验收、食品留样、“日管控、周排查、月调度”制度落实情况等方面进行了检查。同时，还重点排查了原材料的生产日期、保质期，肉制品的储存条件、进货查验等是否符合规定要求。经检查，学校饭堂、超市日常食品安全管理工作均符合上级部门管理规定，监督管理工作执行到位。市场监督管理局工作人员对河源卫生学校的食品安全管理工作给予了充分肯定。
10月21日上午，由戴佰阳校长带队前往学校食品安全检测室进行实地检查，主要针对食品原材料的抽检、食品留样、仪器设备使用、规章制度的执行情况等方面进行检查，同时也对检测工作人员提出了如下要求：一要提高安全责任意识，认真做好检测工作；二要不断提升自身检测技术水平，确保检测结果的准确性；三要加强对食品原材料的检测监管力度，严格把好食材入口关。
督导检查促发展，安全管理护校园。学校将进一步加强与专业职能部门的联系，强化对食品安全的管理和监督，建立健全长效机制，助推学校后勤保障工作再上新台阶。
