来源:安徽淮北技师学院 更新日期:2024-11-04 10:20
10月22日,市教育局局长盛磊、副局长徐梅一行莅临学校,就食品安全工作进行实地考察和指导。
上午11时,市教育局局长盛磊在校党委书记胡远文、校党委副书记孙玉林、分管校长王志刚的陪同下,深入学生食堂后厨进行细致检查。他们详细查看了食材的进货渠道、储存条件、加工流程以及餐具的消毒情况,对每一个环节都进行了严格细致的查看。盛磊特别强调食品安全的重要性,指出“学生的健康和安全是学校工作的重中之重,食品安全更是不能有任何疏忽”。在调研中,王志刚详细介绍了食堂的日常管理工作,包括食材的采购标准、食品留样制度以及应急预案的制定等。盛磊一行对学校食堂的规范化管理给予了高度评价,肯定学校在食品安全方面做到了“源头可溯、过程可控、风险可防、责任可究”。
就餐时段,上级主管部门领导与就餐学生亲切交谈,询问菜品口感和价格,并在学校食堂与学生共进午餐,感受学校食堂的餐饮服务质量。在餐桌上,盛磊与周边学生们亲切交谈,询问他们对食堂的满意度和意见建议。学生们纷纷表示,食堂的饭菜品种丰富、口味多样,且价格合理,让他们在校用餐感到非常满意。教育局领导一行在陪餐过程中,再次强调了学校食品安全工作的重要性,并要求学校继续加强食堂管理,不断提升服务质量。他表示,教育局将一如既往地支持学校做好食品安全工作,为学生的健康成长提供有力保障。
此次基层深度调研不仅是对学校食品安全工作的一次全面检验,更是对学校整体工作的一次有力推动。学校将以此次检查为契机,进一步加强食堂日常管理,深化食品安全制度落实,确保每一位学生在校都能享受到安全、健康、美味的餐饮服务。