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芜湖机械工程学校召开食堂工作月调度会

来源：芜湖机械工程学校  更新日期：2024-11-04 10:09

2024年10月23日下午芜湖机械工程学校在学校食堂二楼召开食堂工作月调度会。会议由后勤处主任徐强主持。校党支部书记、校长刘琳、副校长俞晓勇、委托管理公司派驻负责人及全体食堂工作人员参会。

刘琳强调：一、食堂工作关系到每个学生的生命健康。思想上必须高度重视，不允许有丝毫的失误。二、要明确岗位责任。每个工作人员必须定岗定责，严格按标准操作。三、要提高认识，人人把好关，确保食品的绝对安全。俞晓勇就食品安全“日管控、周排查、月调度”工作及进货查验、检测报告的留存、加工制作流程、清洗、消毒、分装等环节做了详细要求。

通过会议全体食堂工作人员增强了危机意识，纷纷表示在今后的工作中严格按标准操作，尽职尽责确保食品安全。
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