来源:安徽明珠学校 更新日期:2024-10-23 13:59
为进一步加强学校食品安全监管,守好校园食品安全防线,保障学校广大师生的身体健康和饮食安全,2024年10月11日,迎来有关领导莅临学校检查校园食品安全工作情况。
经查,对于食堂菜品留样、餐饮器具消毒保洁、食堂卫生洁净、后堂工作人员着装整洁,个人卫生等方面领导给予了肯定,对于剩餐台账登记不规范、消防器材自查不全面等问题,责令整改,同时督促学校食堂要有效落实食品安全主体责任,建立健全并严格落实“日管控,周排查,月调度”制度。
食品安全是食堂工作的重中之重。本次食品安全检查情况良好,食堂整体卫生干净整洁,工作人员积极配合。下一步,我校将持续加大校园食品安全检查力度,强化食品安全意识,规范学校食堂经营主体经营行为,确保广大师生舌尖上的安全。