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仪征技师学院举行“匠心食府”启用仪式

来源：仪征技师学院  更新日期：2024-09-19 10:11

9月9日上午，仪征技师学院“匠心食府”启用仪式在食堂一楼大厅顺利举行。市委常委、宣传部部长杨昕，副市长殷仕宝、市人社局局长周冰、市文广旅局总工程师周晓辉、市扬子文旅董事长陈宏海、仪征技师学院党委书记张敏、院长周万春及学院领导班子、各部门负责人参加仪式，启用仪式由学院副院长张友林主持。
市委常委、宣传部部长杨昕，副市长殷仕宝共同为仪征技师学院“匠心食府”揭牌。

仪征技师学院院长周万春介绍食堂建设情况，向关心和支持食堂改造工作的各级领导、社会各界人士表示感谢，并表示学院将不断提高后勤服务管理水平，争创食品安全示范学院。市扬子文旅董事长陈宏海在致辞中表示，扬子文旅集团将进一步加强食堂精细化管理，做好监督检查与服务，守好食品安全底线。食堂商户代表在发言中表态，按要求坚决确保食品安全卫生，保证服务质量，让师生满意、家长放心、社会认可。

随后，市领导和嘉宾对食堂后厨操作间、设备房、配餐间等进行了参观，市领导对完善的食堂管理机制、整洁的备餐环境、规范的操作程序、食堂员工紧凑有序的现场工作情况给予了高度的评价，并提出了建设性意见。

参观后，市领导与学生进行亲切交谈，了解同学们对餐饮服务的建议需求，并与师生一起排队就餐。

仪征技师学院后勤服务以社会优质资源为依托，将致力打造优质完善的管理体系，做到在运营上下功夫、在日常监管上求改善、在业务规范上多指导，力争将“匠心食府”打造成师生用餐、休闲、学习的多功能服务区，共创仪征校园师生餐饮服务示范点。

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