来源：广西中医学校 更新日期：2024-07-17 10:07
2024年7月6日，第二届广西中药（壮瑶药）药膳大赛区直单位选拔赛在广西二轻技师学院顺利落下帷幕。
广西中医药大学附设中医学校（广西中医学校）联合广西重阳老年公寓、南宁黑芝麻集团有限公司组队参与本次药膳大赛，并取得了团体三等奖，队员陈昌明个人三等奖的好成绩。
本次比赛，学校代表队以“八桂药膳促健康，岐黄薪火代代传”为主题，以传统药膳方为基础，结合“桂十味”道地药材特点，调制出数道适合现代人口味的中医药膳参加比赛。经过理论考试、菜品制作、药膳方解药性陈述答辩、专家巡展等环节，我校各道药膳菜品得到了评委的一致好评。
广西中医药大学附设中医学校（广西中医学校）将以本次大赛为契机，积极践行“以赛促学，以赛促教，以赛促建”的育人路径，通过不断探索和创新，传承发扬中药（壮瑶药）药膳食疗文化，发挥院校育人优势。
学校代表队合影
学校代表队获得团体三等奖（左三）
队员陈昌明荣获个人三等奖（右三）
