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匠首·菁彩丨指尖绽放,青春逐梦——嘉兴技师学院旅游服务系20烹饪与烘焙1班举办毕业作品展

来源:嘉兴技师学院  更新日期:2024-07-25 09:13

毕业不是尾声,

而是青春的前奏,

穿过青春年华,

对即将毕业的学子来说,

一份份毕业作品,

展现了自己的收获与努力。

近日,在嘉兴技师学院烘焙实训基地(美丽家族烘焙学院),20烹饪与烘焙1班的49名学生参加了最后一次在校“大考”——完成毕业设计作品制作。

负责指导毕业设计的万霞老师首先给他们进行了简短的考前教育和动员,同学们领好料,清点器具,准备充分。按毕业设计的规定,同学们需在5小时内完成7个产品的制作。学校副校长沈民权、谢默,旅游服务系副主任赵昱菁在现场见证了烘焙专业学生的精湛技艺和四年的学习成果。

走近或优雅时尚或古色古香或童心梦幻的西点展台,甜蜜的味道、幸福的感觉环绕周围。展台上色彩缤纷、造型新颖、香味浓郁的西点作品琳琅满目,从款式、色彩和制作工艺上,都体现了同学们高超的技能水平,他们用绚丽的作品致敬多彩的青春、无悔的奋斗、光明的未来。

评委老师来到现场,从造型、摆台、色彩、主题等多方面对学生作品进行点评打分。

作品沉淀着20烹饪与烘焙1班49名同学们潜心研习的时光印迹,是同学们在学习烘焙专业技能千个日日夜夜的学习积累和老师们的倾心教导。学子在嘉兴技师学院成长,学到了吃苦耐劳,学到了坚持不懈。祝愿他们的未来之路越来越宽广。

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