来源：亳州工业学校 更新日期：2024-06-17 14:25
为弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，激发中餐西点专业学生对专业的热爱，近日，亳州工业学校中餐西点专业开展了技能秀活动，同学们各秀技能，大展风采。展示了面包制作技能、甜点制作技能、蛋糕装饰技能，传承了新时代技能人才“工匠”精神。
在本次活动中，我校中餐西点专业学生应用牢固的理论基础知识，实操动作娴熟稳健，个个精神饱满，展示了扎实的专业功底。在面点制作展示中，皆是同学们所学的糕点制作，分别有蛋挞、纸杯蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、奶油蛋糕、水果蛋糕等，从馅料的制作到成品的摆盘，在老师们的指导下，同学们亲手操作，精心布置，每一份糕点都蕴含着同学对西点课浓厚的兴趣。
亳州工业学校中餐西点的学生们每周会精心制作菜肴和糕点，向父母汇报自己学业的精进;在这里，学习成为一件有趣的事情，教育成为一场感人的互动。如果拥有精湛的专业技能是学校教会孩子们安生立命的本领，那么懂得感恩、幸福生活就是学校对每一个学生最朴素的期待。
地址：安徽省亳州市经济开发区药都路东段
分类：中专专业
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