北京市外事学校创新举办北京职业院校技能大赛“酒店服务”赛项中职组比赛

2024年北京市职业院校技能大赛酒店服务赛项(中职组)比赛于5月21日在北京粤财JW万豪酒店成功举办。本次大赛由北京市教育委员会、北京教育科学研究院、北京市职业技术教育学会主办，北京市外事学校承办，粤财JW万豪酒店协办。 北京市教委职成处调研员巫梅琳，北京教科院大赛办负责人禹治斌，西城区教育委员会职成教科科长宁嘉瑜，北京粤财JW万豪酒店总经理谢斌等出席了开幕式。

大赛全面贯彻落实党的二十大精神，在教育强国建设中开创职业教育新局面、塑造新赛道，检验高星级饭店运营与管理及旅游等相关专业中职选手在酒店服务工作过程中的专业知识掌握情况,检验选手基于酒店工作流程中核心服务模块的操作技能的规范性、熟练度和现场分析与处理问题的能力、中英文沟通表达能力,检验选手的对客服务意识、卫生安全操作意识、心理素质及匠心精神，不断提升旅游与酒店管理专业学生技术技能水平。 本届大赛北京市外事学校国创团队响应市教委职成处号召，邀请职教集团河北、天津成员校参赛。计有北京市工贸技师学院、北京市密云区职业学校、北京市商业学校、北京市外事学校、北京新城职业学校、天津市中华职业中等专业学校、张家口市职业技术教育中心，7所中职学校、12个参赛队、24名选手报名参赛。京津冀地区职业学校选手首次同场竞技，充分展现了三地职教学子的青春风采，体现了开放融合、人人参与，是本届大赛特色之一。

本届大赛的特色之二是市赛与国赛进一步接轨，在抽签环节实现抽签顺序、参赛项目、比赛顺序三轮抽取机制，最大限度保证比赛公开、公平、公正;同时参赛项目的现场抽取，检验选手快速心理调适能力，通过金实践获得真本领、成就全能选手。

另外，本届大赛还设置了高职酒店服务赛项创意展台展示与讲解环节，将北京市外事学校国创团队核心成员指导的2个参赛队的设计作品呈现给大家，共享精致、高雅的文化内涵，培养学生创新创意能力和审美情趣，拓宽思路、开阔视野。 在设置现场观摩区的同时，整个大赛同步直播到内蒙古地区帮扶学校，积极发挥辐射带动与示范作用，引导帮扶校关注酒店新业态、国赛以及行业对酒店人才培养的新需求，提高京津冀蒙地区酒店专业人才培养质量，营造崇尚技能的良好氛围。 北京市外事学校及国创团队成员将不负重托，不断创新酒店服务与管理人才培养模式，创新办赛组织形式，助力发展新质生产力，支撑中国式现代化建设，为北京旅游酒店业的发展贡献智慧和力量!