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武汉第一商业学校教师在省中华职教社全体会议上交流发言

来源:武汉第一商业学校  更新日期:2024-05-27 10:00

日前,湖北省中华职业教育社第四届社务委员会第二次全体(扩大)会议暨统战政策进职教宣讲会在武汉召开,湖北副省长、省中华职业教育社主任张文彤出席会议并讲话。各市(县、区)职教社、工委会负责人,各市州党委统战部分管副部长,有关职业院校负责人参加会议。会议由湖北省委统战部副部长、省民宗委党组书记、主任沙玉山主持。

武汉第一商业学校餐饮旅游专业部主任常福曾因荣获第八届黄炎培职业教育奖杰出教师奖,作为教师代表受邀与会并作交流发言。他以初心如磬的教育情怀和丰富的职场实践经验,赢得在场参会人员一致好评。

“作为一名烹饪专业的职业教育教师,我始终要用专注何坚守赓续传承与创新。”常福曾在发言中介绍,他有着17年行业一线经历、11年职业教育经验,始终坚守“使无业者有业,使有业者乐业”的职业教育理念,践行“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的价值追求,致力弘扬“敬业、精益、专注、创新”的工匠精神。他烹制“四季滋味”,擘画“育人蓝图”,接棒传承,继往开来。发言中,常福曾表示,这份荣誉不仅是对他个人教育生涯的认可,更是对全体职教工作者辛勤付出的肯定。

“手脑并用、做学合一、理论与实际并行、知识与技能并重”的职业教育理念,一直激励常福曾将匠心和匠艺贯穿于教学、文化发展与行业勃兴当中,主动对接餐饮产业变化组建专业群,确立“五位一体”育人目标,重构课程体系,开发项目教学,创新育人场域,传播地域特色餐饮文化,助力乡村振兴,学生实现餐饮技能传承、技艺创新与文化传播的有机融合,提升了综合素养。

常福曾谈到,黄炎培先生的教育思想启迪他用“手艺+工艺”托举出彩人生与技能强国的目标。塑技、扬技的同时,他更注重塑品、塑行,培养学生成为具有家国情怀的技能人才,在科技创新、技能攻关、技艺传承中发挥示范引领作用。

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