来源:四川省贸易学校 更新日期:2024-08-23 09:32
雅安市手工茶行业协会是由四川省贸易学校发起,由雅安市科学技术协会于2024年1月29日批准成立(雅安市科协[2024]7号文)。目前注册会员110人,主要由茶叶加工、评茶员职业工种的四川省技术能手、技能大师、雅州工匠和蒙山茶制作非遗传承人为主要成员,广泛吸引了雅安制茶行业的能工巧匠、茶文化专家及爱好者为主体,引入经营管理、市场营销、互联网营销等各类人才。
值此第13 届四川国际茶业博览会之机,四川省贸易学校副校长彭兴仁(名誉会长)、川农大教授何春雷(名誉会长)、培训中心主任张洪波(副会长)牵头组织制茶大师参会,进行手工茶现场炒制展示。蒙山茶现场炒制活动非常具有挑战性,要求制茶师们现场炒制蒙顶甘露,展示高超制茶技巧,同时进行现场销售和品牌宣传。
5月9日,王自琴、古学祥、邓显俊茶师等7人亮相茶博会蒙山茶炒制现场,位于新会展中心4号展馆雅茶展厅前黄金位置。活动启动后现场人头攒动,引来众多消费者、爱好者、参展商、官方媒体和自媒体的热捧,仅上午2小时,制茶师位先后炒制了两轮蒙顶甘露并销售一空,成为本次茶博会焦点。
下午2点15分,四川省供销社党组书记、理事会主任蔡邦银、监事会主任肖小余、理事会副主任杨武秀、总会计师彭纲等一行领导来到四号展馆蒙顶甘露炒制现场,彭兴仁副校长对全省和学校茶叶生产与加工专业开设情况基本情况进行了汇报。蔡邦银主任、肖小余主任向王自琴老师详细了解了蒙顶甘露的制作流程,尤其是对王自琴老师在全国全省技能竞赛获得一、二等奖成为四川省技术能手并担任协会会长进行了高度赞扬。
省供销社党组书记、理事会主任蔡邦银对学校牵头成立雅安市手工茶行业协会给予充分肯定。蔡邦银主任现场了解到学校是省人社厅省财政厅授予的首个茶业“高技能人才培训基地”和第三方技能等级认定机构可发“五至一级证书”时指出,“这就是我们的新质生产力、核心竞争力,发挥其作用,有利于推动全省供销社系统茶产业高质量发展”,并要求学校继续办好茶专业,助推川茶产业发展。