来源：亳州工业学校 更新日期：2024-05-20 13:58
5月14日，亳州高新区党工委委员、管委会副主任赵震对亳州工业学校食堂的食品安全工作进行了督导检查。在这次检查中，赵震副主任一行认真查看了食堂的食品安全管理制度落实情况，包括食品采购、储存、加工、销售等各个环节。他们详细了解了学校食堂的食品安全责任公示、从业人员健康管理、食品原料采购、食材贮存等方面的情况。
督导组还现场查看了食堂的卫生状况，对食品原料、加工过程、餐饮具的清洗消毒等方面进行了细致检查。此外，他们还通过微信扫“食卫安码”的方式，查看了食品安全“两个责任”的落实情况，包括日管控、周排查、月调度等方面。在检查过程中，赵震副主任对亳州工业学校食堂在食品安全方面所做的工作给予了充分肯定，并对存在的问题提出了指导意见。并要求学校食堂进一步加强食品安全管理，定期开展自查工作，并建立自查工作台账，全面清除食品安全隐患，提升校园食品安全水平。
此次督导检查体现了亳州高新区管委会对学校食品安全工作的高度重视，同时展现了学校对食品安全工作的积极态度和责任担当。相信在双方的共同努力下，亳州工业学校食堂的食品安全工作将得到进一步加强和完善，为师生提供更加安全、健康的饮食环境。
地址：安徽省亳州市经济开发区药都路东段
分类：中专专业
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