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徐州机电技师学院学生在第二届全国乡村振兴职业技能大赛中获佳绩

来源:徐州机电技师学院  更新日期:2024-05-21 14:22

5月10日,第二届全国乡村振兴职业技能大赛在贵州贵阳圆满落幕,徐州机电技师学院选手靳钱同学代表江苏省代表队在赛场上团结拼搏、奋力进取,取得餐厅服务赛项的优胜奖。

大赛由人力资源社会保障部、国家乡村振兴局等主办,共设汽车维修、餐厅服务员、中式烹调师等11个比赛项目,设置职工组和学生组两个组别,每个组别每省选派一名选手参赛。餐厅服务项目是指在不同餐饮场合提供个性化菜肴和酒水服务的竞赛项目。包括主题设计方案及答辩和主题造型、主题宴会摆台、服务技能、现场分餐服务及仪容仪表4个模块。在前期江苏省选拔赛过程中,靳钱荣获学生组第一名。

此次比赛,学院高度重视,组建专门指导教师团队,深入政策解读、要点分析和高强度技能训练,靳钱的技能操作水平在不断打磨中显著提升,有效提高了他的综合实战能力。最终凭借丰富的职业知识、卓越的职业素养、高超的职业技能,赢得了评委的高度认可与好评,取得了优异成绩。

近年来,学院不断探索职业教育技能人才培养实践特色与模式创新,深化开展技能竞赛活动,带动更多人关注技能、学习技能、提升技能,不断提升高技能人才培养质量,为接续塑造大国工匠的伟大梦想,持续努力为党和国家培养更多高技能人才而不懈奋斗。

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