来源:河南医药卫生学校 更新日期:2024-04-28 14:02
为切实保障春季学期校园食品安全,进一步压实各方责任, 扎实推进校园食品安全排查整治专项行动。4月17日,河南医药卫生学校组织开展了校园食品卫生安全大检查。校长陈胜利、副校长王建峰、纪委书记魏诸瑾及相关科室人员参加活动。
检查组重点检查了学校食堂食材采购贮存、从业人员健康管理、食材加工操作、环境卫生、餐具清洗消毒、食品留样等环节,排查食品卫生情况和安全隐患,检查执证相关资料等。
陈胜利指出,各部门要高度重视此次检查行动,要持续巩固和提升学校食品安全防控风险,细化流程管理。陈胜利要求,一要立足职能职责,总体推进,建立好工作台账,明确好时间节点,提高监管效能;二要落实食品安全主体责任。执行食品安全管理制度,强化从业人员培训和管理,定期开展食品安全自查,消除食品安全隐患;三要加强沟通协调。特别是在信息互通、联合检查等方面要紧密协作、互相支持,合力压紧压实各部门安全主体责任,切实织密织牢校园食品“防护网”,为全体师生营造舒适与安全的校园环境。