来源：晋中财贸学校 更新日期：2023-12-23 14:55
主要课程：分析化学、食品生物化学、生物技术概论、食品营养学、食品微生物学、食品工程原理、食品加工工艺、动物性食品卫生检验、食品理化检验、食品感官与微生物检验、食品卫生安全学、食品机械与设备、食品标准与法规、食品包装学、食品添加剂、市场营销等。
就业方向：各类农畜产品加工、果蔬加工、酿造等企业，各级卫生防疫站、动物防疫检疫站、技术监督局、进出口检验检疫局等，亦可自主创业。
除了食品营养与检测专业，晋中财贸学校还开设了会计电算化、财务管理、工商企业管理、旅游管理、生物制药技术、园林工程技术、电子商务、数字媒体技术、应用电子技术、机电一体化技术、机械制造与自动化、数控设备应用与维护、电气自动化技术等专业。
晋中财贸学校简介
晋中职业技术学院在传承原晋中农业学校、晋中财贸学校、晋中供销学校、晋中煤炭中专近50年办学精华的基础上，高职专业设置紧跟市场需求，适应人才培养需要;中职专业多数为传统骨干专业，办学经验丰富，实力雄厚。现设有11个高职专业、26个中职专业，涵盖工、矿、农、商、财经、食品、化工、生物、计算机等九大经济技术领域。
