来源:宝鸡烹饪专科培训学校 更新日期:2023-12-03 20:55
主要课程:饪技术、烹饪原理,中西式面点制作、烧腊、调酒、西餐基础知识、餐饮业经营与管理。
就业方向:生主要到各大酒店、餐饮企业从事面点加工、销售、管理等工作。
除了烹饪(中西式面点)专业,宝鸡烹饪专科培训学校还开设了烹饪(中式烹调)、烹饪(西式烹调)等专业。
宝鸡烹饪专科培训学校成立于1998年5月,是经宝鸡市教育局、市人社局批准成立的一所的烹饪专科学校。办学二十年来,学校一直走“名家办校、名师执教、诚实守信、依法办学”之路。多年来学校注重教育,抓技术,30多名烹饪专业教师队伍,云集烹饪大师、名师和教授,他们在教学、科研大赛中各显其能,成绩显赫,为学校的发展奠定了基础。2005年我校学院参加陕西省青年雕刻艺术大赛取得了4金2银2铜的优异成绩。我校学院温辉、罗刚、曹雄英、王志超、毛卫瑶、张强、林小刚、雷斌、张斌智、李兴等同学在宝鸡市连续8年9届职业技能大赛烹饪决赛中连获第一,在校期间已被授予“高级烹调师”,充分显示了我校的教学实力。