来源：黄河科技学院附属中等专业学校 更新日期：2023-12-02 12:10
培养目标：培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。
主要课程：管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。
除了酒店服务与管理专业，黄河科技学院附属中等专业学校还开设了学前教育、舞蹈表演、计算机应用技术、电子商务、学前教育、会计电算化、民间传统工艺等专业。
附属中专十分重视师资队伍和学科建设，实施“人才强校”战略，启动“名师工程”，视教学质量为生命线。现拥有一支站立学科前沿、具有较强教学能力的专职教师梯队，专兼职教师200余人，70%具有副教授以上职称，充分满足了高标准的教学需要。教职工爱岗敬业，全面推行素质教育，严把教学质量关，教学质量逐年上升：每年郑州地区中专生统考，该校合格率均为100%;连年荣获郑州地区计算机技能大赛团体一等奖;荣获河南省第五届中等层次学生田径运动会团体二等奖。
