来源：渭南市轨道交通运输高级技工学校 更新日期：2023-11-30 15:51
专业介绍:本专业主要培养德、智体，美全面发展，熟练掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能,从事现代酒店经营管理和接待服务的高素质技能型人才，学生毕业后适合在国际邮轮、星级旅游酒店从事酒店经营管理工作及相关的服务工作。
主干课程:菜点与酒水、旅游礼仪、现代酒店前厅实务、现代酒店客房实务、现代酒店餐饮服务、饭店英语、饭店督导、现代酒店市场营销、现代邮轮运营实务等。
除了邮轮乘务专业，渭南市轨道交通运输高级技工学校还开设了铁道运输管理、汽车维修、幼儿教育、化工工艺、烹饪（中式烹调）、焊接加工、计算机应用与维修、电子技术应用、美容美发与造型、3D打印技术应用、电梯工程技术、电力机车运用与检修、电气化铁道供电、工程机械运用与维修、铁路工程测量等专业。
渭南市轨道交通运输高级技工学校隶属华山国际教育集团。华山国际教育集团创办于1995年，已有26年办学历史，是一所以科技扶贫育人为宗旨的综合性重点职业技术院校。集团下辖33所学校，横跨陕、甘、晋、鲁、豫、新疆、闽、黔、滇九省十八市。现有在编教职员工1460人，在校生3万多人。26年来累计培养学生达18万人，就业率达到98%以上。集团先后获得“全国职业教育先进单位”、“全国青年培训工作先进集体”、 “国家重点职业教育培训基地”、“科技扶贫示范单位”、“十大诚信办学单位”、“全国职工教育示范基地”、“陕西省五星级党组织”等荣誉。学校办学成果受到国家及省市领导的高度肯定。中央电视台、人民日报、《中国培训》杂志等媒体多次对学校进行专题报道。
