来源:西安新东方技工学校 更新日期:2023-11-25 20:21
专业介绍
酒店餐饮管理是目前热门行业之一,好的酒店餐饮管理人才一直很紧缺。随着北京奥运会举办、上海世博会和更多大型活动在中国的举行,中国对旅游、酒店餐饮管理专业人才的需求也日益增大。
课程介绍
《现代酒店管理》《酒店心理学》《前厅客房服务与管理》《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语等。
培养目标
注重学生综合素质培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
除了酒店管理专业,西安新东方技工学校还开设了中式烹调、西式面点、西式烹调、幼儿教育、形象设计、高铁乘务、健康护理等专业。
西安新东方技工学校是经陕西省人力资源与社会保障厅批准的专业技工院校。常年在校生3000余人,现有教职工200余名。学校设有就业部,特色专业有幼儿教育系、酒店管理系、中式烹调系、西点艺术系等系部,建有示范厅、西点教室、钢琴房、舞蹈室、画室、计算机房各类实习大厅100余间,图书馆、食堂、学生公寓等基础设施一应俱全。
西安新东方技工学校办学
近年来,学校办学成果得到了社会各界的广泛认可,始终坚持知识与技能为依托,以就业为导向,从根源上打通学生就业壁垒,确保各专业毕业生实现“就业有门路”的良好局面。新东方烹饪教育始终坚持诚信办学,兴教报国,秉承“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨,自1988年办学以来,持续赢得了社会各界的肯定。
西安新东方技工学校荣誉
学校先后获得西北地区受校企欢迎机构、影响力职业培训品牌、餐饮教育基地等荣誉,已经成为我国烹饪教育影响力品牌,为我国烹饪教育做出应有的贡献。
西安新东方技工学校教学
在西安新东方技工学校,老师手把手教学,能够扎实牢固地掌握技术,强化技能。区别于传统教学,学校零基础实战教学,将行业需求融入教学,让学子在轻松快乐中学有所得。现代化教学设施,经验丰富的教学老师,系统化科学教学手段,合格毕业可以技能认定。
西安新东方技工学校就业
校企合作项目实训,企业定向班的成立,将技能训练与行业经验融为一体,实现学生到职业人的迅速转变。与多家企业单位合作,帮助学子成功就业。形成就业网络+创就业指导,助学子斩获好工作。