来源:中山市现代职业技术学校 更新日期:2023-11-21 14:08
专业介绍
培养高星级酒店、西饼房等餐饮类企事业单位所需的优质烹饪技能人才,并为浙江万里学院、浙江旅游职业学院、浙江商业职业技术学院、温州科技职业学院等本科、高职院校输送人才。与开元酒店集团、杭州君悦酒店、杭州世贸大酒店、西溪宾馆等全国知名企业密切合作。与浙江寻味食品有限公司合作,引入江南名小吃课程。
就业方向
毕业后可从事食品科学方向研究、中西面点制作、绿色食品加工、食品储运与营销、食品质量与安全等工作。
除了中西面点专业,中山市现代职业技术学校还开设了旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理、体育休闲服务与管理、中餐烹饪、西餐烹饪、运动训练、婴幼儿托育、计算机平面设计、数字媒体技术应用、计算机网络技术、计算机应用、数控技术应用、电气设备运行与控制、增材制造技术应用、机械制造技术、工业机器人技术应用、电子商务、会计事务、直播电商服务等专业。
中山市现代职业技术学校是由原来的两所省级重点职业学校三乡理工学校与坦洲理工学校于2020年6月合并而成,是市直属公办职业学校,广东省高水平建设学校。现有三乡和坦洲两个校区,校园占地面积205亩,建筑面积接近8万平方米,建有高标准田径运动场和足球场、室内体育馆、1200平方米高尔夫真草果岭、1800平方米假草果岭、5个室内模拟球场、高尔夫体能实训室、50亩地校外高尔夫练习场、800多平方米中西餐烹饪实训室、旅游大厦、茶艺室、咖啡室、调酒室、数控实训大楼、数字化实训室、电商实训室等。
地址:中山市三乡镇金涌大道23号
分类:中专专业