新乡市相魁中等专业学校 美发与形象设计专业人才培养方案

 

新乡市相魁中等专业学校

美发与形象设计专业人才培养方案

一、专业名称和专业代码

专业名称：美发与形象设计

专业代码：750110

二、入学要求

初中毕业或具有同等学力者。

三、修业年限

3年

四、职业面向

专业大类：文化艺术类

专业代码：750110

序号

对应职业（岗位）

职业资格证书

专业（技能）方向

继续学习专业

1

美容技师，美容产品导师，美体技师

美容师

美容师

高职： 人物形象设计、美容美体艺术、服装与服饰设计

本科： 服装与服饰设计、时尚品设计、戏剧影视美术设计、服装与服饰设计

2

美甲技师

美甲师

美甲师

3

化妆师，化妆产品导师

化妆师

化妆师

五、培养目标与培养规格

（一）培养目标

本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和服务礼仪、人体皮肤生理、色彩基础等知识，具备美容美体操作、生活美容化妆、美容美体化妆品技术销售等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事美容、美体、化妆、美甲、形象设计、美容化妆品销售等工作的技术技能人才。

（二）培养规格

1.职业素养

（1）具有良好的职业道德，能自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度；

（2）具有良好的体质和吃苦耐劳的职业精神；

（3）具有诚实守信，爱岗敬业的职业态度；

（4）具有良好的美容美体服务意识和较强的应变能力；

（5）具有健康的审美情趣，能感受美、欣赏美、创造美。

2.专业知识和技能

（1）了解美容美体行业各岗位的服务流程和主要服务术语，具备提供规范化，个性化的技术服务的能力；

（2）具备较好的语言沟通能力，具备有效应对服务工作中的突发状况的能力；

（3）了解美容美体专业相关的医学常识，掌握常用经络与穴位，能够具备分析顾客皮肤类型、体质类型等方法，能根据顾客的个体差异进行基础美容美体服务；

（4）掌握化妆的基础技能和相关的理论知识，具备按规范进行日妆、新娘妆、晚宴妆等操作的能力；

（5）了解美容美体相关营养学的基本理论与方法，具备根据顾客性别、年龄、体质等个性特征，按照规范流程进行营养搭配的能力；

（6）了解化妆品类型和性能，掌握化妆品的主要成分与作用，且具备选用和营销化妆品的能力；

（7）了解服装、饰品与化妆、发型搭配的基本原理与方法，具根据顾客身份、职业及形体等个性特征按照规范流程进行服装色彩、服装式样、饰品搭配能力。

（8）了解服务心理与礼仪常识，掌握服务心理与礼仪、人际交往的基本技巧与方法，具备待人接物的服务心理与礼仪能力。

六、课程设置及要求

本专业课程设置分为公共基础课和专业（技能）课。

公共基础课包括思想政治课、文化课、信息技术、体育与健康、艺术鉴赏等。

专业（技能）课包括基础课、专业（技能）核心课和专业选修课，实习实训是专业技能课教学的重要内容，含校内外实训、岗位实习等多种形式。

（一）公共基础课程

1.思想政治

（1）心理健康与职业生涯

依据《中等职业学校思想政治课程标准（2020年版）》开设，基于社会发展对中职学生心理素质、职业生涯发展提出的新要求以及心理和谐、职业成才的培养目标，阐释心理健康知识，引导学生树立心理健康意识，掌握心理调适和职业生涯规划的方法，帮助学生正确处理生活、学习、成长和求职就业中遇到的问题，培育自立自强、敬业乐群的心理品质和自尊自信、理性平和、积极向上的良好心态，根据社会发展需要和学生心理特点进行职业生涯指导，为职业生涯发展奠定基础。

（2）职业道德与法治

依据《中等职业学校思想政治课程标准（2020年版）》开设，着眼于提高中职学生的职业道德素质和法治素养，对学生进行职业道德和法治教育。帮助学生理解全面依法治国的总目标和基本要求，了解职业道德和法律规范，增强职业道德和法治意识，养成爱岗敬业、依法办事的思维方式和行为习惯。

（3）中国特色社会主义

依据《中等职业学校思想政治课程标准（2020年版）》开设，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，阐释中国特色社会主义的开创与发展，明确中国特色社会主义进入新时代的历史方位，阐明中国特色社会主义建设“五位一体”总体布局的基本内容，引导学生树立对马克思主义的信仰、对中国特色社会主义的信念、对中华民族伟大复兴中国梦的信心，坚定中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信、文化自信，把爱国情、强国志、报国行自觉融入坚持和发展中国特色社会主义事业、建设社会主义现代化强国、实现中华民族伟大复兴的奋斗之中。

（4）哲学与人生

依据《中等职业学校思想政治课程标准（2020年版）》开设，阐明马克思主义哲学是科学的世界观和方法论，讲述辩证唯物主义和历史唯物主义基本观点及其对人生成长的意义；阐述社会生活及个人成长中进行正确价值判断和行为选择的意义；引导学生弘扬和践行社会主义核心价值观，为学生成长奠定正确的世界观、人生观和价值观基础。

2.语文

依据《中等职业学校语文课程标准（2020年版）》开设，在九年义务教育的基础上，培养学生热爱祖国语言文字的思想感情，使学生进一步提高正确理解与运用祖国语言文字的能力，提高科学文化素养，以适应就业和创业的需要。指导学生掌握基本的语文学习方法，养成自学和运用语文的良好习惯。引导学生重视语言的积累和感悟，接受优秀文化的熏陶，提高思想品德修养和审美情趣，形成良好的个性、健全的人格，促进职业生涯的发展。

3.数学

依据《中等职业学校数学课程标准（2020年版）》开设，在九年义务教育基础上，使学生进一步学习并掌握职业岗位和生活中所必要的数学基础知识，培养学生的计算技能、计算工具使用技能和数据处理技能，培养学生的观察能力、空间想象能力、分析与解决问题能力和数学思维能力。为学习专业知识、掌握职业技能、继续学习和终身发展奠定基础。

4.英语

依据《中等职业学校英语课程标准（2020年版）》开设，在九年义务教育基础上，帮助学生进一步学习英语基础知识，培养听、说、读、写等语言技能，初步形成职场英语的应用能力；激发和培养学生学习英语的兴趣，提高学生学习的自信心，帮助学生掌握学习策略，养成良好的学习习惯，提高自主学习能力。为学生的职业生涯、继续学习和终身发展奠定基础。

5.体育与健康

依据《中等职业学校体育与健康课程标准（2020年版）》开设，树立“健康第一”的指导思想，传授体育与健康的基本文化知识、体育技能和方法，通过科学指导和安排体育锻炼过程，培养学生的健康人格、增强体能素质、提高综合职业能力，养成终身从事体育锻炼的意识、能力与习惯，提高生活质量，为全面促进学生身体健康、心理健康和社会适应能力服务。

6.历史

依据《中等职业学校历史课程标准（2020年版）》开设，并注重培养学生了解人类社会的发展过程，从历史的角度去认识人与人、人与社会、人与自然的关系，从中汲取智慧，提高人文素养，形成正确的世界观、人生观和价值观。

7.信息技术

依据《中等职业学校信息技术课程标准（2020年版）》开设，通过该课程的学习，了解计算机的结构、硬件配置、基本操作、软件维护，掌握Windows操作系统的使用方法，掌握至少一种汉字输入法，能进行编辑，排版、制作报表、图形等，学会相关应用软件的使用。

8.艺术

依据《中等职业学校公共艺术课程标准（2020年版）》开设，基础模块包括音乐与美术，拓展模块包括满足学生艺术特长发展和兴趣爱好、职业生涯发展和传承民族传统艺术等多元化需求内容。

（二）专业（技能）课程

1.专业基础课

①美容基础

了解美容基本概念、美容生理常识、常用美容化妆品以及安全用电常识，能针对各种问题性皮肤的保养给出科学有效的指导，能够客观分析影响容貌的各种原因，具备给不同需求的顾客提供适用的美容服务与指导。

②化妆基础

了解化妆基本概念，掌握面部骨骼与肌肉结构，熟练掌握化妆用品、用具，掌握美容化妆的基本步骤及技巧。掌握日妆特点，掌握局部矫形技巧并能进行形象造型。

③美体基础

了解美体的基本概念、骨骼肌肉等生理常识、常用美体产品以及用电常识能够客观分析影响体型的各种原因，具备给不同需求的顾客提供适用的美体服务与指导。

④美甲护理

了解在安全卫生的前提下对美甲护理工具与设备进行清洁消毒和日常维护方法；能认识手部、指甲的构造和指甲的外形；能辨认指甲的异常和疾病，能做正确的护理方案设计；能规范地进行手部基础护理保养（指甲修型、指皮修剪、基础按摩）。

2.专业核心课

①保健按摩

理解头面部、颈部、肩部、背部及身体四肢的保健按摩基本知识及保健按摩的作用原理；掌握头面部、颈部、肩部、背部及身体四肢主要经络穴位的位置并理解其作用，掌握按摩手法的动作基本要领，掌握几种常见身体按摩的基本操作手法及操作要领；熟练掌握全身保健按摩的基本操作技巧，具有完成全程按摩操作的能力。

②美体技术

掌握身体皮肤的构造、护肤品的基础知识；掌握身体仪器的操作方法；会进行脱毛、烫眼睫毛、嫁接睫毛等的基本操作，能基本掌握卵巢保养、肾脏保养、香薰耳烛的护理流程；会熟练进行身体的皮肤护理操作。

③美甲造型

掌握根据不同的美甲类型来正确选用美甲产品与工具方法；能对美甲时尚流行有所了解，并能给予顾客时尚方面的咨询；能对色彩进行灵活运用，并能根据具体的美甲类型实施色彩设计方案；能规范地操作各种美甲造型技能（涂甲油、贴片甲、水晶甲、树脂光疗甲、指甲彩绘与装饰）。

④护肤技术

了解面部皮肤的构造、毛发的生长结构、精油的基础知识；掌握面部仪器的操作方法；会处理各种问题皮肤和进行面部皮肤护理操作。

⑤影楼新娘妆

能够熟练掌握影楼新娘妆化妆技巧，能够独立进行影楼新娘发型设计，可以根据顾客要求进行风格设计，具有一定的审美，可以独立进行饰品制作。

⑥舞台影视妆

能够掌握年龄的外貌特征，熟悉本色年龄妆的化妆技法，学会塑造不同年龄的化妆技巧，掌握其他种族的化妆技巧，了解各类典型的性格特征，掌握性格妆的化妆技巧，掌握毛发钩织技能。

3.专业选修课

①首饰饰品设计与制作

熟悉各色首饰制作原材料，能够熟练运用各种材料进行独立饰品制作，可以进行饰品创作和设计，能够全面进行各种样式的首饰、帽饰制作与设计。

②色彩构成

能够掌握不同色彩构成之间的关系，学会运用色彩构成进行专业实训，在本专业中熟练运用。

③服饰服装搭配

了解八大风格，学会运用不同风格搭配进行顾客的服饰搭配与首饰佩戴。

4.岗位实习

岗位实习是在以美容美体工作为主要岗位的企业单位开展的生产性实习。让学生感受企业文化，适应企业管理，熟练操作技能，认识社会和客观评价自我，提高综合职业能力，为顺利走向社会奠定基础。

七、教学进程总体安排

美发与形象设计专业课程设置及教学时间安排表

八、实施保障

（一）师资队伍

1.师资结构方面:组建一支与办学规模、培养层次和课程设置相适应的素质优良、业务精湛、专兼结合的教师队伍，专任教师队伍中至少应有1-2名专业带头人，建立“双师型”专业教师团队，其中“双师型”教师应不低于30%，师生比不低于1:20。

2.师资能力方面:专业带头人有较高的业务能力，具有高级职称和高级（含）以上职业资格，熟悉产业发展的整体情况和行业对技能型人才的需求，在专业改革发展中起引领作用。聘请高技能人才担任专业兼职教师，应具有高级（含）以上职业资格或中级（含）以上专业技术职称，能够参与学校授课、课外活动、讲座等教学活动。

（二）教学设施

1.教学场地

应具备良好的安全、照明和通风条件，并配备相应的多媒体教学设备。

2.校内实训室

校内设美容实训室、画室、化妆室，基本能满足人才培养计划规定开设的实训项目，培养学生实操能力。

3.校外实训基地

本专业校外实习基地能够根据培养目标要求和实践教学内容，校企合作共同制订实习计划和教学标准，精心编排教学设计并组织、管理教学过程，共同开发实践教学课程、编写实践指导教材等。通过校外实习基地的锻炼，使学生获得生产实践技能，进一步提升了学生的职业素养和专业水平。

（三）教学资源

1.教材选用

教材的选用应既要符合教学大纲的规定，又要符合本专业培养的人才方向，同时兼顾中职学生的实际知识水平和接受能力。选用的教材应图文并茂，语言生动，版式活泼，文字和符号要规范化，内容易被学生接受，又能提高学生的知识技能和职业技能。

2.图书资料

对于中职学生来说，仅靠教学大纲规定的必修课教材是满足不了本专业的知识能力的，为了使学生扩大自己的知识面，学校图书馆应藏有本专业的图书资料、杂志等，便于学生在课外之余学习本专业的知识技能和职业技能。

3.数字化教学资源开发

根据专业及课程特点应建设包括手机移动学习课程、网上公开课程、网络课程、课程学习包、精品课程、仿真教学软件等多种类型的学习资源。

（四）教学方法

结合课程、教学资源及学生特点采用多种教学组织形式开展教学。如班级教学、分组教学、自主学习、协作教学等教学组织形式。专业核心课程采用案例教学、现场教学、理实一体化教学等形式完成教学，实现教学过程与工作过程对接。

（五）学习评价

采用以过程性考核为主，以终结性考核为辅相结合的方式。

1.过程性考核

采用自我评价、小组评价和教师评价相结合的方式进行考核:让学生学会自我评价，教师要善于观察学生的学习过程，参照学生的自我评价、小组评价进行总评并提出改进建议。

(1)课堂考核：出勤、学习态度、课堂纪律，小组合作与展示等情况；

(2)作业考核：作业的完成、课后练习等情况；

(3)阶段考核：纸笔测试、实操测试、口述测试。

2.终结性考核

以本专业的课程知识、能力、素质目标设计教学任务和项目，以任务和项目的完成情况形成终结性考核。

（六）质量管理

学校成立专业教研室，每天由专人检查教学情况，采取专家“不打招呼，推门听课”的教学督导制度，检查教师的授课质量。各教研室组织教研活动、检查授课进度，了解作业批改情况、教案检查教学策划及课程与教学评价等，达到提升教学内涵的目的，定期召开学生代表座谈会，执行学生评教制度，组织对青年教师教学活动的测评等，同时，制定相关管理制度与实施办法，不断加强和改善各教研室建设。

九、毕业要求

根据国家有关规定、专业培养目标和培养规格，结合学校办学实际，要求学生通过规定年限的学习，修满美发与形象设计专业人才培养方案规定的学时学分，学生如在校期间无违纪现象，无补考情况且按上述条件修满170分以上（含170分）者即可毕业。

毕业时仍有不及格课程或未达到学分标准者，延迟毕业，直至修满标准学分方可毕业。