来源：江苏省宿迁中等专业学校 更新日期：2023-09-12 14:38
高星级饭店运营与管理专业培养目标
本专业坚持立德树人，面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员俱乐部等企业，培养从事高星级饭店同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理、德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
高星级饭店运营与管理专业课程
旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、 客房服务与管理、 餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。
高星级饭店运营与管理专业就业方向
星级酒店行政管理者、星级酒店运营商务人员、茶艺师、调酒师、咖啡师、插花员、营养师等。
除了高星级饭店运营与管理专业，江苏省宿迁中等专业学校还开设了机电技术应用、旅游服务与管理、汽车运用与维护、计算机应用、市场营销、计算机网络技术、计算机平面设计、数控技术应用、无人机操控与维护、电子商务、跨境电子商务、物流服务与管理、会计、中餐烹饪、西餐烹饪、音乐、汽车车身修复、新能源汽车维修、建筑工程施工、工程造价等专业。
江苏省宿迁中等专业学校简介
宿迁开放大学(江苏城市职业学院宿迁分院 江苏省宿迁中等专业学校 原宿迁市广播电视大学)是市教育局直属公办学校，是江苏省首批四星级职业学校、江苏省高水平示范学校，国家中等职业教育改革发展示范学校。
学校举办三年制高职(专科)(招收高中毕业生)教育、五年制高职(专科)(招收初中 毕业生的)教育和三年制中专教育以及各类非学历培训。在校生一万余人，其中全日制学生4500余人，开放教育学员5900余人。学校设有机电工程系、汽车 工程系、电子信息工程系、土木工程系、经济贸易与社会服务系、基础教育系、开放教育系七个系部。开设电子商务、城市轨道交通信号、建筑工程施工、汽车维 修、会计、机电技术应用、数控技术、计算机应用等20多个专业，其中汽车车身修复专业为江苏省特色专业，机电技术应用、建筑工程施工、会计专业为省级品牌 专业，建筑施工技术实训基地为国家级实训基地，数控实训基地为省级紧缺型技能人才培训基地。
江苏省宿迁中等专业学校办学条件
学校校园占地面积400余亩，建筑面积16万多平方米，校园绿树成荫，环境优美，生 活设施齐全，公寓WIFI。建有九个校内实训基地，其中建筑工程、机电技术、汽车工程、数控技术实训中心为国家、省重点支持建设的高水平示范性实训基地， 有专业实验实训室60个,实训设备总价值3500多万元。现有教职工320余人，其中专任教师267人，高级职称近100人，“双师”型教师占专业教师的 100%，硕士研究生40余人，省特级教师1人，省“333”工程培养对象3人，市“135”工程培养对象2人，宿迁市名师3人，宿迁市专业带头人7人， 技师18人，高级技师5人。
学校注重校企合作工作，积极促进毕业生高质量就业。学校与京东商城、大地保险、可成科技、中国电信、洋河集团等60余家大型公司、企业合作，开展联合办学，为学生学习、就业提供了有力保障。目前学校毕业生就业率始终100%，毕业生供不应求。
江苏省宿迁中等专业学校培养模式
2015年学校继续与苏州工业园区职业技术学院、金肯职业技术学院开展“中职与普通 专科‘3+3’分段培养”中高职衔接试点工作。“3+3”中专与专科的合作是指前3年在中专学校学习，后3年在专科学校学习，培养高级技术型应用人才。学 校五年制高职，可以参加“专转本”考试，升入本科院校继续学习;中职学生可参加对口高考或注册入学，实现读高一级学校的愿望。
江苏省宿迁中等专业学校荣誉
学校先后获得“全国职业教育先进单位”、“江苏省职业教育先进单位”、“江苏省职业 学校德育工作先进集体”、“江苏省职业学校教学管理先进学校”、“江苏省平安校园”等荣誉称号。2007-2015年在全省职业院校技能大赛中获得奖牌 147枚，在宿迁市职业院校技能大赛中，连续7年名列全市总分第一。近两年，教师在省级“示范课”评选中获奖5人，“研究课”获奖25人，在市级“示范 课”评选中获奖43人。
学校中职学生不但享受国家免学费政策，同时还可享受学校设立的励志奖学金、校长奖学金等，部分家庭困难的学生还可享受国家助学金。学校还为学生提供勤工俭学岗位，让学生利用课余时间从事一些力所能及的劳动，获得一定的报酬。
地址：江苏省宿迁市湖滨新区学成路2号
分类：中专专业
