来源：四川省旅游学校 更新日期：2023-09-11 13:44
由文化和旅游部市场管理司、中国旅游协会指导，中国旅游协会旅游教育分会主办，青岛酒店管理职业技术学院承办的第十三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在青岛开幕。
本次大赛设西餐宴会摆台、中餐宴会摆台、鸡尾酒调制和客房服务四个赛项，选手将在技能操作、综合知识理论和英语水平三个环节参与竞赛。大赛突出对接行业需求，着眼于为我国新时代旅游业高质量发展提供人才保障。来自全国27个省、自治区、直辖市的220所院校参赛队的716名选手参赛。
四川省旅游学校酒店与航空旅游系组队，选派王丹等4名学生参加了本次大赛，经过学生平时酒店专业知识的积累，大赛前短时间的集训，选手在大赛中取得了优异成绩。2021级高星级饭店运营与管理2班的王丹获得中餐宴会摆台一等奖，2022级高星级饭店运营与管理专业1班的马雨婷获得西餐宴会摆台二等奖，2021级空中乘务1班的李培芳获得鸡尾酒调制二等奖，2021级高星级饭店运营与管理2班的宋伊琪获得客房服务三等奖。
2021级高星级饭店运营与管理2班的王丹获得中餐宴会摆台一等奖
2021级空中乘务1班的李培芳获得鸡尾酒调制二等奖
2022级高星级饭店运营与管理专业1班的马雨婷获得西餐宴会摆台二等奖
2021级高星级饭店运营与管理2班的宋伊琪获得客房服务三等奖
此次大赛成绩的取得，充分展现了四川省旅游学校办学实力和学生专业素养，检验了四川省旅游学校课程体系改革成果，锻炼了师资队伍，增强了校际交流和师生交流，实现了“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建”提升学校人才培养质量的参赛目标。
