来源：惠州成功职业技术学校 更新日期：2023-09-07 11:24
烹饪专业课程
烹饪概述、烹饪营养与卫生、原料知识、烹饪基本功、宴席知识、热菜烹饪技术、中式面点技艺、烹饪英语、现代厨具知识、中西餐烹饪、食品雕刻、烹饪营养学、酒店餐饮营养与管理等。
烹饪专业职业资格证
高新类办公软件应用中级证、厨师证、面点师证等。
烹饪专业就业岗位
各类餐饮企业厨房中菜肴制作岗位、各企事业单位、学校、机关、食堂管理人员、生产人员;营养配餐、饮食保健咨询、厨房管理、食品加工企业(超市、快餐、工厂)生产等工作岗位。
除了烹饪专业，惠州成功职业技术学校还开设了计算机应用、学前教育、计算机平面设计、市场营销、会计电算化、国际商务、农村经济综合管理、汽车运用与维修、城市轨道交通运营管理、金融事务、农村机械使用与维修、社区公共事务管理、美发与形象设计、舞蹈表演等专业。
广东省惠州市成功中等职业技术学校创建于1998年，是经惠州市教育局批准，由惠州市城区党校和成功职校联合创办的一所全日制中专学校。现校址设在风景优美的惠州市区中心西湖边丰山城区党校大院内。建校以来，学校规模不断扩大，办学条件逐渐完善。
校园现占地面积2万平方米，建筑面积4000平方米，拥有与办学规模配套的教学大楼、图书馆、学生阅览室、音乐舞蹈室、多媒体电脑室、电教室、模拟理财室及计算机硬件维护室等教学设施，具有良好的学生实习条件和就业安置渠道。惠阳机械厂、佳美模具中心、惠州市天悦大酒店、金华悦大酒店、麦科特集团、金宝集团、万欣物业管理公司等十多家知名企业单位与我校签约，达成长期合作办学的伙伴关系，为我校学生实习、勤工俭学和就业安置创造了稳定的外部环境。
学校还拥有一支教学经验丰富、专业水平高、操作能力强的高素质师资队伍。现有教师中具有教育硕士学位者占5%,本科以上学历者占50%，高级讲师占10%，讲师占10%，技师占10%，高级技师占5%,双师型教师占10%，省级先进教师占10%。有的毕业生还援外和参加劳务输出到新加坡、日本等国家。学生就业率一直保持在98%以上。学校因此得到了广泛的社会赞誉和好评。
地址：惠州市惠阳区平潭镇房坑村
分类：中专专业
