更新日期:2018-08-16 13:30
中专学校有哪些专业好?中专学校中的专业实用性远远高于普通高中学校,而我们选择专业,不就是为了学习之后找到一份好的工作吗?这是中专学校才能带给同学们的。中专学校开设的专业也很多,但是如果是考虑到未来的发展的话,就要选与社会发展相适应的。接下来邦博尔小编就来和大家介绍一下中专学校及其专业,仅供大家参考。
云南商务信息工程学校创建于1978年,隶属于云南省粮食局。建校20余年来,学校在改革中不断发展,办学规模逐步扩大,学校管理科学规范,基础设施完备优越,师资队伍结构合理,现已形成以商贸财经、信息科学、工程技术三大门类并存涵盖20余个专业的办学格局。专业种类齐全,强调能力本位、注重素质教育、教书育人结合是学校鲜明的办学特色。20余年来,学校在教育、科研,管理等各方面均有丰厚的积累,为我省区域性经济发展作出了一定的贡献。
食品生物工艺专业部分专业课:欧式蛋糕、水果雕刻、糕点类、油炸类、裱花类、馅饼类、月饼类、陶艺蛋糕、丹麦面包、西点类、调理面包、模具蛋糕、花色面包、乳沫蛋糕等。
食品生物工艺专业就业岗位:星级以上酒店、名优饭店、食品公司和饼店从事面包、点心、西饼制作销售等工作。
会计专业主要培养目标:本专业培养具备管理、经济、法律和会计学等方面的知识和能力,能在企、事业单位及政府部门从事会计实务以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。毕业生应获得以下几方面的知识和能力:1.掌握管理学、经济学和会计学的基本理论、基本知识;2.掌握会计学的定性、定量分析方法;3.具有较强的语言与文字表达、人际沟通、信息获取能力及分析和解决会计问题的基本能力;4.熟悉国内外与会计相关的方针、政策和法规和国际会计惯例;5.了解本学科的理论前沿和发展动态;6.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力。
会计专业主要课程:关系型数据库、基础会计、财政与金融基础知识、税收基础、统计基础知识、经济法律法规、会计基本技能、企业财务会计、财务管理、政府与非营利组织会计、会计电算化、审计基础知识、会计模拟实习、会计岗位实习、企业管理基础知识、成本会计、工业经济学基础知识、成本会计模拟、流通业会计实务、商品知识、商业会计模拟、金融业会计实务、商业银行业务、金融市场银行会计模拟等。
会计专业定义:会计是以货币为主要计量单位,采用一系列专门的方法和程序,对经济交易或事项进行连续、系统、综合地核算和监督,提供经济信息,参与预测决策的一种管理活动。会计的职能主要是反映和控制经济活动过程,保证会计信息的合法、真实、准确和完整,为管理经济提供必要的财务资料,并参与决策,谋求最佳的经济效益。
西餐烹饪专业培养目标:培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。经过一年的系统学习,熟练掌握各国传统菜,精通西式少司、冷菜、热菜制作技术,达到中高级西式烹调师的水平。
西餐烹饪专业主干课程:西餐烹饪初级班 授课内容:主要讲述:西餐的发展、西方各国的饮食特点、原料的品质鉴定及贮存、香辛料知识及运用、烹调基础、调味基础、烹饪营养与卫生等。
西餐烹饪专业主要传授:厨房基础英文、基本汤汁制作、沙拉制作、三明治和汉堡制作、开胃汤品种制作、沙司制作、西式早餐菜品制作、海鲜及肉禽菜品的制作方法。
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