来源：邯郸农业学校 更新日期：2023-08-24 14:07
本专业培养适应社会经济发展，特别是满足当地企业生产和百姓生活的需要的技术人才。毕业生应当拥有强烈的社会责任感和使命感，具有必备的理论知识和扎实的基本操作技能，达到食品检验工国家职业资格鉴定初级工水平。能够从事食品营养分析、食品质量检验、果蔬贮运及食品加工等岗位工作的高素质技能型人才。毕业生既能胜任现代化企业的需要，又具备独自创业的素质。
食品生物工艺专业课程设置
食品化学、有机化学、食品营养与卫生、食品分析与检验、食品微生物学、化学基础实验、现代仪器分析、农产品快速检测、果蔬贮藏与加工、食品营销学、焙烤食品制作等。
食品生物工艺专业就业升学
食品生物工艺专业是我校针对邯郸及周边地区就业形势需要设立的新专业，今年是面向初中毕业生第一年招生。本专业是“3+2”学制，即中专阶段学制三年，大专学制两年。在我校完成中专学业后直接录取到邯郸职业技术学院食品生物工程系继续大专学习。邯郸职业技术学院食品生物工程系毕业生近几年的就业率一直保持在近100%。本专业学生毕业后推荐到相关企事业单位从事如下工作：
1.食品生产企业原材料营养分析员，产品质量检测员;
2.超级市场、农贸市场农产品检测员;
3.政府食品监督部门食品检测员等;
4.毕业生到果蔬贮藏企业或食品烘焙企业就业或自行创业。
除了食品生物工艺专业，邯郸农业学校还开设了农村经济综合管理、园林技术专业、畜牧兽医、会计、电子商务、农村电气技术、计算机平面设计等专业。
邯郸农业学校简介
邯郸市农业学校是市政府直属的全日制普通中专学校,始建于1956年,是冀南地区第一所农业学校,1998年被评为“省部级重点中等专业学校”,2005年被认定为“河北省重点中等职业学校”。
邯郸农业学校办学情况
学校坐落在邯郸市中心城区的农林路中段,交通便利。校园面积7.3万平米,校办实习农场2.2万平米,建筑面积2.2万余平米,拥有现代化的教学、实习实训场地及设备。学校现有教职工118人,其中任课教师92人,拥有博士学位的2人，拥有硕士学位的22人，具有高级职称资格的63人，省级中等职业学校骨干教师3人，省"三三三"拔尖专家3人，师资队伍具有较强的教学、科研和科技推广能力。学校现开设有农林、食品、信息技术、财经、艺术等5大类10个专业。其中，农林和财经专业为省级特色专业。办学类型有3年制中专、3+2中专大专连读、成人学历教育等,目前全日制在校生1800余人,网络教育大专、本科在校生共200余人,年均面向社会培训1000人次以上。建校60多年来,为社会培养了大量专业技术和行政管理人才,其中相当数量的毕业生已走上领导岗位,大批毕业生成为单位的中坚力量。
