来源：丽水技工学校 更新日期：2023-08-19 19:55
专业简介
茶艺专业是为适应我国市场经济建设的需要，有计划地培养茶文化工作者、茶艺工作和茶企业经营管理、茶叶市场营销人才而设置的。
培养目标
本专业旨在培养熟知中国茶文化，熟练掌握泡茶技艺、品茗环境设计、举办茶会等技能，同时能够从事茶园管理、茶叶加工、茶叶精制、茶叶品质检验、茶叶保鲜与包装等工作，理论基础扎实、实际操作能力强的高等应用型茶学专业技术人才和高级茶艺文化专业人才。
主要课程
中国茶文化学、中国茶俗、茶道历史、茶艺学、茶艺馆实用英语、茶企业经营与管理、茶叶保健学、茶树栽培、茶叶加工与品评、茶具鉴赏、茶艺冲泡技巧、茶艺表演与编创、消费心理学、茶叶市场营销、职业形象与社交礼仪、文学欣赏、音乐欣赏、美术欣赏、表达与沟通、英语听说(外教授课)、形体训练、古筝等。学生在校读书期间将考取高级茶艺师证书(劳动与社会保障部颁发)
除了茶艺专业，丽水技工学校还开设了饭店（酒店）管理、汽车维修、烹饪、药物制剂、装潢艺术设计、计算机网络应用等专业。
学校简介
丽水市技工学校由丽水市民政局于2013-10/28批准登记的民办非企业单位，业务主管单位为丽水市人社局。
丽水市技工学校是丽水市人力资源和社会保障局直属学校，是丽水市高技能人才培训基地和市本级技能(创业)培训示范基地。它与丽水旅游学校同属一个董事会创办。开设7个专业。
