来源：宜昌夷陵职业教育中心 更新日期：2023-08-17 16:15
专业介绍：广义上也可包括水产资源增殖。水产养殖有粗养、精养和高密度精养等方式。粗养是在中、小型天然水域中投放苗种，完全靠天然饵料养成水产品，如湖泊水库养鱼和浅海养贝等。精养是在较小水体中用投饵、施肥方法养成水产品，如池塘养鱼、网箱养鱼和围栏养殖等。高密度精养采用流水、控温、增氧和投喂优质饵料等方法，在小水体中进行高密度养殖，从而获得高产，如流水高密度养鱼、虾等。
培养目标：水产养殖专业培养学生具有良好的人文素质，掌握以四大家鱼为主的淡水鱼科学饲养管理、种鱼繁养以及鱼病防治等方面的技术理论知识;掌握淡水鱼饲料营养分析与日粮配合技术，池塘、湖泊等环境养鱼管理技术，种鱼繁育技术，鱼病诊断和治疗技术。通过深入地学习与实践，学生进一步养成良好的职业素质，习得工作经验，能够解决生产中遇到的一般性的技术问题，从而具备从事淡水鱼养殖技术岗位职业综合能力;成长为具有比较高的职业素质，能够适应淡水鱼养殖生产一线技术岗位需要，“德、智、体、美、劳”全面发展的高技能人才。
培养要求：水产养殖专业学生主要学习生物学和水域环境学的基本理论以及水产增养殖、渔业经济和管理等方面的基本知识，受到有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、微型计算机应用等方面的基本训练，具有水产经济动、植物增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面的基本能力。
除了水产专业，宜昌夷陵职业教育中心还开设了旅游服务与管理、机电技术、计算机技术、数控技术应用、电工电子技术应用、汽车维修、导游服务、酒店管理、财会文秘等专业。
学校坐落于宜昌市东郊—龙泉镇土门。学校创建于1965年，是首批国家级重点职业高中、湖北省“512合格学校”、湖北省农民科技培训星火学校、湖北省星火富民示范基地、湖北省“阳光工程”培训示范基地、宜昌市名牌学校、三峡移民培训基地、夷陵区旅游从业人员培训基地、夷陵区国防教育示范基地。多次被评为湖北省职业教育先进单位和市、区红旗单位。学校占地面积142亩，校舍建筑面积6.08万平方米，图书馆藏书7万余册。现有教职工180人，其中高级职称16人，中级职称61人，本科学历140多人，研究生学历 3人，中高级教师70 多人，省级骨干教师1人，区级骨干教师10人，双师型教师6人，省技能考评员18人，专业教师中90%以上是技师和高级工。现有66个班，在校学生3800多人。
学校校园环境优美，办学条件优越，教学设施设备齐全。建有数控车间、机械加工车间、钳工车间、汽车修理车间、电子产品维修实验室、电工技能考核实验室、计算机室、形体训练室、旅游实训室、植物快速繁育组织培养室等20多个实验室。创造性的和山东黑旋风锯业有限公司、苏州可胜公司、杭州腾宇公司、华阳多媒体有限公司、深圳富士康公司;宜昌众森电子、劲森电子公司、4S汽车修理公司、三峡泵业公司;车溪、三峡人家、晓峰旅游公司、桃花岭饭店等三十多家知名企业实行了“1+1”和“0.5+1+0.5”的联合办学模式，在订单式人才培养模式中实现了校企双赢。
