来源：江门高级技工学校 更新日期：2023-08-17 14:00
为立足学院高质量发展工作目标，积极推进“粤菜师傅”工程纵深发展，打造烹饪技能人才培养高地，献礼建校60周年。近日，江门市技师学院举办了“知名企业精英进校园 赋能粤菜师傅工程高质量发展”活动讲座。江门万富酒店管理有限公司江门分公司行政助理经理黎志毅、工会主席吕伟明、人力资源经理李珍，学院现代服务系党支部书记、主任苏伟业以及师生代表参加了本次活动。
学院师生代表与万富酒店江门分公司领导嘉宾合影
活动中，万富酒店江门分公司工会主席吕伟明以“厨师帽”赋予技工院校烹饪学子的形象和内涵，引出活动讲座主题——“加大校企合作力度 提升粤菜师傅技能人才培养水平”。他向大家介绍了万富酒店江门分公司的发展历程、企业文化、就业优势等，并重点对烹饪专业学子的粤菜师傅职业生涯发展规划进行分析，阐述如何实现从“厨工”到“出品顾问”的职位提升转变，使烹饪学子对未来的就业和职业规划有了更加清晰的认知。
万富酒店江门分公司工会主席吕伟明给学生带上厨师帽
万富酒店江门分公司行政助理经理黎志毅热情洋溢地讲述了自己的成长之路，向现场的烹饪学子分享了真实的粤菜师傅案例，诠释了粤菜师傅精益求精、勇于创新的工匠精神，赢得了现场师生的阵阵掌声。
万富酒店江门分公司行政助理经理黎志毅与烹饪学子合影
万富酒店江门分公司的领导嘉宾还参观了学院的省级“粤菜师傅”培训基地、大师工作室，对学院近年来在“粤菜师傅”工程建设方面所取得的成果表示肯定和赞扬，并表示希望继续加强与学院的校企合作，共同培养“粤菜师傅”高技能人才。
此次知名企业进校园宣讲活动，有利于促进“粤菜师傅”工程高质量发展和深化校企合作，有利于学生了解餐饮行业的发展前景、就业趋势和职业规划，赋能烹饪专业学生技能成长，做好个人职业发展规划，为以后走上工作岗位奠定良好基础。今后学院将进一步深化产教融合、校企合作，推动学院高质量发展和企业人力资源建设，共同培养更多高素质技能人才。
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