青田职业技术学校高星级饭店运营与管理专业介绍

青田职业技术学校高星级饭店运营与管理专业介绍:

高星级饭店运营与管理专业培养目标

本专业坚持立德树人，面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员俱乐部等企业，培养从事高星级饭店同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理、德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

高星级饭店运营与管理专业课程

旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、 客房服务与管理、 餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。

除了高星级饭店运营与管理专业，青田职业技术学校还开设了中餐烹饪、学前教育等专业。

青田职业技术学校:

学校概况

青田县职业技术学校前身为青田县职业高中，创办于1980年，办学艰难，或借用或租赁，多年来无固定校舍。2002年，青田县职业高中与青田县技工学校合并，易名为青田县职业技术学校。县委、县政府高度重视职业教育发展，在财政非常困难的情况下，进一步调整支出结构，安排资金4000多万元，完成了青田县职业技术学校一期建设，2004年8月，学校实现整体搬迁。

办学历史

青田县职业技术学校前身为青田县职业高中，创办于1980年，办学艰难，或借用或租赁，多年来无固定校舍。2002年，青田县职业高中与青田县技工学校合并，易名为青田县职业技术学校。

办学条件

学校占地面积108586平方米，校舍建筑面积50711平方米。一期工程已完成校舍建筑面积33595.7平方米。学校办学设施配备较为齐全，实验实训用房8493.6多平方米，实训设备总值681.5万元，基本满足专业教学需要。