来源:江西九江科技中等专业学校 更新日期:2023-08-10 17:19
中餐烹饪与营养膳食专业培养目标
中式烹调师、中式面点师、配餐师、公共营养师。
中餐烹饪与营养膳食专业主要课程
烹饪概论,烹饪原料知识、食品营养与卫生,中式烹调技艺,烹调菜肴制作训练。中式面点制作训练。烹饪工艺美术、食品安全、饮食成本核算、烹饪基本功训练等。
除了中餐烹饪与营养膳食专业,江西九江科技中等专业学校还开设了旅游服务与管理、电子商务、会计、学前教育、客户信息服务、平面设计、计算机应用、国防班 (电子通信、无人机方向)、数控技术应用 (智能制造方向)、机电一体化技术 (光伏新能源方向)、工业自动化 (工业智能机器人)等专业。
江西九江科技中等专业学校简介
江西九江科技中等专业学校位于九江市秀美的庐山之麓,是市内创办最早的一所公办职业学校。学校前身为九江市向阳共大,1980年改名为九江市第十中学,1983年由普通中学改制为九江市职业高级中学,1994年改名为“九江市职业中等专业学校”, 2004年经省政府批准设立“江西九江科技中等专业学校”。
江西九江科技中等专业学校办学成绩
学校学生风气正,学风浓,成绩突出,在国家、省、市各专业技能竞赛中成绩名列前茅。学校就业网点遍布北京、上海、深圳等经济发达地区,毕业生就业形势异常喜人,就业率高达97%。办学二十多年来,学校以出色的办学条件和办学质量得到社会的认可,也得到了来校视察的国务院李岚清副总理及省、市领导的高度评价,多次获国家、省、市表彰,学校曾荣获“国家级重点职业中专”、“全国职教先进单位”、全省“劳动力转移培训基地”、“再就业培训基地”、“招生先进单位”、“就业先进单位”等荣誉称号。
江西九江科技中等专业学校未来展望
昨日风雨兼程,今朝续写辉煌。九江科技中专承载着九江人民的殷殷厚望,在国家大力发展职业教育的大好形势下,必将继续乘风破浪,昂首远航!
地址:九江市濂溪区学府二路一号
分类:中专专业
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