来源：甘肃经济贸易学校 更新日期：2023-08-09 13:28
粮油储运与检验技术专业主要课程
计算机应用、基础化学、食品营养学、食品卫生学、食品安全法规、食品卫生标准、食品分析与检验、现代仪器分析技术食品微生物检验、食品理化检验、食品感官评定、食品添加剂、食品包装技术及掺伪检测。
粮油储运与检验技术专业就业方向
本专业毕业生可在食品行业及相关领域内的企业、商检、卫生监督、技术监督等部门，从事生产技术、品质控制、营养卫生、理化及微生物分析、新产品开发、工艺设计、产品营销、质量检测与质量监督等工作。
除了粮油储运与检验技术专业，甘肃经济贸易学校还开设了计算机平面设计、市场营销、工程造价、食品生物工艺、会计电算化、建筑工程施工、办公室文员、物流服务与管理等专业。
甘肃省经济贸易学校是一所经省人民政府批准成立的普通中等专业学校，其前身为甘肃省粮食学校，成立于1952年。为适应社会发展，满足市场对人才的需求，扩大办学规模，1995年改名为甘肃省经济贸易学校，经过50余年的办学历程，沉积了几代人的艰辛和智慧，已形成了丰厚的教育文化底蕴、先进的办学理念、雄厚的师资力量和优质的教育服务能力，致力于培养在经济、理工和服务领域具有一定理论素养和较强实际应用技术的中等专业人才。
2017年8月，该校将搬至兰州新区职教园区，原校舍用于基础教育。
学校在搞好中等职业教育的基础上，为适应社会需求，该校拓宽办学渠道提升办学层次，和河南工业大学、山西财经大学、甘肃省广播电视大学职业技术学院、甘肃省建筑职业技术学院、兰州资源环境职业技术学院等省内外高校联合办学，设立函授站或分院，并设有甘肃省专业技术人员继续教育基地、甘肃省市场营销资格证书培训基地，具有会计电算化岗位考试培训资格，使学校形成了中等职业技术教育、函授成人大专、本科和短期培训相结合的多层次、多门类、多形式办学。学校办学理念先进，社会效益显著，多次受到省上有关部门的表彰奖励，学校党组织被甘肃省省委、省直机关工委、省粮食局评为优秀党组织。
