来源：无锡旅游商贸高等职业技术学校 更新日期：2023-08-02 12:29
酒店管理专业培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。
酒店管理专业培养要求
该专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。
酒店管理专业主干课程
旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。
酒店管理专业就业方向
主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。
除了酒店管理专业，无锡旅游商贸高等职业技术学校还开设了计算机网络技术、会计、国际商务、金融管理、电子商务、旅游管理、烹饪工艺与营养、商务英语、工艺美术品设计、导游、物流管理、移动互联应用技术、酒店服务与管理、旅游服务与管理、物联网应用技术、休闲体育服务与管理、中餐烹饪等专业。
无锡旅游商贸职业学校，是无锡市教育局、无锡市学校管理中心倾力打造的全市最大的中等职业教育基地和无锡地区旅游商贸人才的培养基地。学校占地294亩(相当于半个无锡新体育中心)，建筑面积13.2万平方米(相当于3个无锡八百伴)，投资3.2亿元人民币(是无锡市教育局的最大投资)，是无锡地区规模最大，设施一流的职业技术窗口学校。
无锡旅游商贸职业学校师资力量
学校有专任教师202人，专任专业教师147人，教师中硕士研究生、本科以上学历占92%，中高级职称占70%，注册会计师、会计师、国家级导游、特级厨师、酒店服务师、工程师、高级技师等双师型教师占48%，市学科带头人、教学能手、教学新秀等12人，中国书法家协会会员1人，此外还有一批以行业专家为主的兼职教师队伍。雄厚的师资确保了学校的可持续发展和教育的不断创新。
无锡旅游商贸职业学校办学特色
学校开放办学，将中等职业教育、高等职业教育、国际合作办学、社会培训、职业中介集于一体;学校以人为本，使学生在不同基础上，通过不同途径获得充分发展，实现“求学求职求成功，做人做事做强者”的成长目标。
无锡旅游商贸职业学校文化内容
校训： 求学求职求成功，做人做事做强者。校风： 崇德，好学，精技，强身。教风： 敬业，精业。学风： 乐学，善学。
