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吉安中等专业学校酒店服务与管理专业介绍

来源:吉安中等专业学校  更新日期:2023-08-02 11:00

吉安中等专业学校酒店服务与管理专业介绍:

酒店服务与管理专业培养要求

该专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间,将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

酒店服务与管理专业主要课程

管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。

吉安中等专业学校酒店服务与管理专业介绍

除了酒店服务与管理专业,吉安中等专业学校还开设了数控技术应用、计算机应用、计算机网络技术、会计电算化、计算机平面设计、建筑装饰、服装设计与工艺等专业。

吉安中等专业学校:

吉安中等专业学校简介

吉安市中等专业学校是一所全日制公办中等职业学校,创建于1971年, 经过四十多年的建设与发展,学校已成为国家农民工就业培训服务基地、江西省劳务输出基地、“金蓝领”培训基地、江西省现代技术教育示范基地、国家数控技术实训基地和江西省高技能人才培养示范基地。

吉安中等专业学校办学条件

学校位于吉安市城南行政中心,毗邻赣江,交通便利,环境优美。学校教育资源丰富,师资力量雄厚,占地152.3亩,建筑面积50639平方米,固定资产总值达5521.3万元。目前学校专任教师152名,其中外聘24名,在校生数为2355人,为降低生师比,优化师资结构,学校还通过多渠道招贤纳才,从企业聘请了一批长期在生产一线从事技术攻关、经验丰富、技能突出的技师来校任教。

吉安中等专业学校人才培养

学校坚持 “以市场为需求,以服务为宗旨,以就业为导向”,改变传统人才培养模式,实行工学结合人才培养模式,开展校企合作,实现了企业设备投入与学校提供师资良性对接,与行业企业专家共同制定人才培养方案,进行课程改革,建立了符合岗位需求的课程体系。经过多年的教学改革,我校今年取得了优异的成绩。

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