来源:浙江桐庐职业技术学校 更新日期:2023-07-25 13:37
酒店管理专业主要课程
管理学、微观经济学、管理信息系统、会计学、统计学、财务管理学、组织行为学、现代酒店运营、酒店人力资源管理、餐饮管理、酒店房务管理、酒店跨文化管理、酒店专业英语、酒店战略管理
酒店管理专业培养目标
本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒 店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。本专业培养适应现代酒店业发展需要,德智体美全面发展,具有良好的人文与科学素养,掌握扎实的经济学、管理学学科基础知识和现代酒店管理专业知识,具备酒店经营管理、酒店人力资源管理的专业能力,具有创新意识 、国际视野、团队协作精神等职业素养,能够在国际知名酒店集团和管理咨询机构等企事业单位从事酒店运营管理、管理咨询等工作的国际型、创新型、应用型中高级人才。
除了酒店管理专业专业,浙江桐庐职业技术学校还开设了园林技术专业、会计专业、电子应用技术专业等专业。
浙江桐庐职业技术学校简介
桐庐县职业技术学校创建于1960年,由桐庐县农业技术学校、桐庐县技工学校、桐庐镇中学职高部整合而成。学校地处“中国最美县城”北端的天目溪畔,环境秀丽,占地160亩,总建筑面积达57977平方米。同时,学校建有租期为30年的园林技术实训基地250亩。现有教职工163人,全日制在校学生2500余名。主要开设高星级饭店运营与管理、机械加工技术、园林技术三大专业。
浙江桐庐职业技术学校办学理念
学校坚持“以服务为宗旨、以就业为导向、以技能为核心、以质量为保障”的办学宗旨,朝着“品行优、基础实、技能强”的育人目标,为地方经济建设作出了贡献。1997年成为“浙江省示范性职业高中”,2000年确认为“浙江省一级重点职业技术学校”,2010年被国家教育部认定为“国家级重点中等职业学校”,2012年为“浙江省第二批中职教育创新创业课程教学试点学校”,2013年3月成为“浙江省一级中等职业学校”,8 月被认定为“浙江省中职改革发展示范学校”。