来源：烟台信息工程学校 更新日期：2023-07-17 16:12
旅游服务与管理专业简介
旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。职业等级：本职业共分四个等级中级 (国家职业资格四级)高级 (国家职业资格三级)技师 (国家职业资格二级)高级技师 (国家职业资格一级)
旅游服务与管理专业培养目标
使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。
除了旅游服务与管理专业，烟台信息工程学校还开设了计算机应用、烹饪、机电技术应用、学前教育、会计等专业。
烟台信息工程学校是经山东省人民政府批准成立的国办普通中专,其前身是1905年创立的官立初级师范学堂，1951年改办为山东省掖县师范学校，1988年改称山东省莱州师范学校，2001年，顺应信息时代人才之需，更名为烟台信息工程学校，至今已有一百多年的历史。
烟台信息工程学校占地面积
学校占地150余亩，建筑面积7万多平方米。建有高标准的塑胶操场、完善的生活服务区、功能齐全的教学楼、实训楼、办公楼、图书楼、公寓楼等。功能分区明确，教学区、实训区、运动区、生活区布局合理，动静分开，互不干扰。学校三季有花，四季长青，环境优美，空气清新，校园、花园、乐园三位一体，绿化、美化、文化和谐统一，是一所建筑布局合理、内部设施完备、文化氛围浓厚、学习生活条件优良的现代化中等职业教育示范学校。
烟台信息工程学校教学设备
近几年，学校先后投巨资建成5300平方米的餐旅实训楼、6650平方米的烟信综合楼。计算机、电工电子、餐旅、烹饪、美容美发、电子商务、现代物流实训室和创业工作室、语音教室、录播室、钢琴房、舞蹈教室等配套设施齐全。拥有先进的计算机15个，高配置计算机600台，完全满足校内实训教学的需要。每个教室都安装了多媒体教学系统，实现了电化教学。
