来源：柳林县职业中学 更新日期：2023-07-16 12:31
食品专业培养目标
培养能从事食品生产技术管理、产品开发、资源利用、工程设计等工作的高级技术应用性专门人才。
食品专业主要课程
焙烤食品加工技术、粮油加工技术、乳品加工技术、发酵食品加工技术、食品营养与卫生、软饮料加工技术、功能食品加工技术等。
食品专业就业方向
毕业生可在面包糕点生产企业、西饼屋连锁店、酿造食品加工企业、乳制品生产公司、果蔬产品加工与保鲜企业、农畜产品质量监督管理部门，以及与食品相关经销企业、各类餐饮企业(酒店、超市及快餐企业等)、科研院所等单位从事食品生产加工、开发、营销和管理工作，毕业生需求旺盛。
除了食品专业，柳林县职业中学还开设了煤炭、财会、机电、计算机、外语、土建、法学、化工、文秘、声乐、器乐、舞蹈等专业。
柳林县职业中学简介
创建于1986年，校园占地2.3万m2，建筑面积1.6万m2。学校地处县城桥西主街道与307国道之间，与柳林南山公园隔河相望，交通便利，环境幽雅。学生公寓、教学主楼与综合实验楼是学校的标志性建筑，学生餐厅、地下存车场等附属设施作为补充，构成学校较为完善的教学、生活服务系统。
柳林县职业中学师资力量
柳林县职业中学是一所集职教与普教，学历教育与各种培训为一体的现代化职业中学。现有教学班24个，在校生1346，教师136人，先后开设了煤炭、财会、机电、文艺、礼仪、公关旅游，农加工、市场营销、企业管理、计算机、军役等近20个专业，向高等职校输送大学生579人，为社会培养各类技术人员6806人，为实施“科教兴县”战略，实现经济体制与生产方式的根本转变提供了人才保证。
