来源：长治县职业技术学校 更新日期：2023-07-14 14:53
1、生物技术及应用(生化制药方向)(三年制非师范类专科)培养目标：培养掌握生化制药、药品检验技术与食品检验技术专业知识，具有良好的职业道德和较强职业能力，能够适应企业转型需要的技能型人才。
开设的主要课程：无机及分析化学、应用有机化学、生物化学、生物学基础、生物制药与药品检验技术、药物制剂技术、天然药物提取生产技术、仪器分析、食品检验技术、植物组织培养、环境生物技术、市场营销、思想道德修养与法律基础、毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论、大学语文、大学英语、大学体育、计算机基础等。
2、生物技术及应用(食品营养与检测方向)(三年制非师范类专科)培养目标：培养掌握食品检测与分析技术、食品安全管理技术专业知识，能够在食品安全与卫生防疫、食品质量监督、食品加工等企业和机构从事生产、管理、检验等工作的技能型人才。
开设的主要课程：无机及分析化学、应用有机化学、普通生物学、微生物学、食品化学、食品微生物学、仪器分析、食品标准与法规、食品卫生学、思想道德修养与法律基础、毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论、大学语文、大学英语、大学体育、计算机基础等。
除了生物技术及应用专业，长治县职业技术学校还开设了机电一体化技术、电子商务、园林技术、导游、建筑工程技术、计算机等专业。
长治县职业技术学校简介
长治县职业高级中学校创办于1987年，是一所开放式、多层次、多专业的职业高级中学校。1988年被山西省教委评为山西省首批合格职业学校，1995年被山西省人民政府评为省级重点职业高中，1999年被山西省教委评为山西省文明学校，2004年被国家教育部认定为首批“国家级重点职业高中”，被国家科技部认定为“国家星火计划农民科技培训星火学校”。2005年被长治市人民政府命名为“长治市农村剩余劳动力转移培训基地”。
