来源:北京商务管理学校 更新日期:2023-07-13 15:51
酒店服务与管理专业培养目标
酒店管理专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。
酒店服务与管理专业主要课程
管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等
酒店服务与管理专业就业方向
应届毕业生可从事以下工作:各类高星级酒店的餐厅服务人员、前厅接待人员和客房预订人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
除了酒店服务与管理专业,北京商务管理学校还开设了计算机应用专业、商务英语、金融事务等专业。
北京市商务管理学校始建于1980年,是一所隶属于北京市海淀区教育委员会,培养现代服务业初中级技术人才的国家级重点中等职业学校,是中国美容美发协会理事单位、中国烹饪协会会员单位、中国计算机学会职业教育专业委员会会员单位、中国动画协会会员单位、北京市中等职业学校财经专业委员会理事单位、海淀区劳动和社会保障局职业技能鉴定基地。
北京市商务管理学校始建于1980年,是一所隶属于北京市海淀区教育委员会,培养现代服务业初中级技术人才的国家级重点中等职业学校,是中国美容美发协会理事单位、中国烹饪协会会员单位、中国计算机学会职业教育专业委员会会员单位、中国动画协会会员单位、北京市中等职业学校财经专业委员会理事单位、海淀区劳动和社会保障局职业技能鉴定基地。