来源：华阴职业教育中心 更新日期：2023-07-12 16:46
烹饪专业介绍：烹饪指的是膳食的艺术。对食品作加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻。一个好的料理，色香味形俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。另外日语中有烹饪一义的“料理”一词也常在台湾被使用。
烹饪专业就业前景：本专业的就业前景很好，毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
就业前景分析 (按烹饪与营养教育专业相关职位统计) 据统计，烹饪与营养教育专业就业前景最好的地区是：上海。在"职业技术教育类"中排名第 18
除了烹饪专业，华阴职业教育中心还开设了计算机应用、电子技术应用、酒店管理、导游、汽车维修、电焊等专业。
华阴职业教育中心简介
华阴市职教中心成立于1985年，2007年被渭南市教育局批准为职教中心，同时被我市编办更名，是我市的一所国办全日制职业教育机构。2004年根据华阴市委、市政府的统一安排，我校由原职业高中搬迁于现在的太华北路。学校占地面积25978平方米，建筑面积为15192平方米，现有教学班16个，在校学生1338人，其中共青团员307人。教职工64人，其中专业教师45人，双师型教师20人，外聘专业教师2名，共产党员22人。
学校坚持以服务为宗旨，以就业为导向，面向市场办学，逐步形成了计算机应用(计算机应用、电子技术应用)、旅游服务(酒店管理、烹饪、导游)、汽车服务(汽车维修、电焊)、单招等四大类八个专业。其中汽修、电焊专业是学校的骨干专业。三年来，累计为社会培养中初级职业技术人才538人，人人技能工程1600人，下岗职工再就业培训237人次。
华阴职业教育中心办学特色
学校坚持以“质量求生存，以就业求发展”，实行校企联合，订单培养，服务企业，服务三农，为华阴经济发展做出了突出贡献。学校多次受到各级行政部门的表彰和奖励，并被确定为陕西省下岗职工再就业培训基地。 二、深入贯彻科学发展观，坚持社会主义办学方向。
近年来，在各级党委、政府的正确领导下，在各级教育行政部门的精心指导下，我校全体师生发扬团结务实、真抓实干、创新效率的工作作风，以提高质量为重点，面向社会和市场办学，以创建特色的省级示范中等职业学校，办人民满意的职业教育为目标，坚持把发展中等职业教育作为促进全市经济社会发展的战略任务来抓，内强素质，外树形象，使学校的各项工作取得了长足的发展。
