来源：保定虎振技工学校 更新日期：2023-07-11 16:04
烹饪工艺与营养专业培养
培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。
烹饪工艺与营养专业课程
烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。
除了烹饪工艺与营养专业，保定虎振技工学校还开设了农机维修、美发与形象设计、焊接加工、中餐烹饪、数控加工、汽车运用与维修、美发与形象总体设计等专业。
保定虎振技工学校简介
河北虎振技工学校是经河北省人民政府批准、教育部备案、省教育厅直属的民办普通中等专业技术学校，国家重点中专，具有独立颁发国家承认的学历文凭的资格。东阳人才网虎振学院占地1200多亩，建筑面积18万平方米;现代化教学大楼、学生公寓、数字化多媒体语音教室、电子图书馆、千兆校园网、多功能厅、多座餐厅、购物超市、银行等一应俱全;300名教师受教，在校生上万余人。 保定虎振技工学校拥有两个校区，七个实习培训基地，可同时容纳上万名学员接受正规的职业技能培训机构。开设短期培训专业有美食连锁、电脑培训、数控模具、中式烹调、中式面点、汽车维修、汽车装具、钣金喷漆、汽车驾驶、挖掘机、装载机操作、美容美发、电气焊、氩弧焊、二氧化碳气体保护焊。
保定虎振技工学校开设专业
开设学历教育中专专业有汽车电子技术、汽车运用与维修、数控技术应用、机电一体化、焊接技术应用、烹饪工艺与营养、旅游服务与管理、美容美发与形象设计、商务外语、会计、计算机艺术设计。
保定虎振技工学校就业情况
学院始终坚持“以法制校、以德育人、以人为本、质量立校”的方针;“贯彻以市场需求为导向，以教学质量求生存、以办学特色谋发展，以学生就业为根本”的办学理念;以“双证教育”、“双语教学”、“定向就业”、“订单培养”，全力打造与社会应用“零距离”人才为办学目标，全面推进素质教育和加强实用技能培训，培养面向生产、建设、管理、服务第一线的复合型、实用型、专业技术人才。
