定州技工学校农副产品保鲜与加工专业介绍

定州技工学校农副产品保鲜与加工专业介绍:

农副产品保鲜与加工专业培养

本专业培养农林牧渔产品加工、保鲜、储藏、储运与营销人员。

农副产品保鲜与加工就业课程

农产品保鲜与加工基础、粮油产品储藏加工、畜禽产品储藏加工、果蔬储藏与加工、林产品储藏加工、水产品储藏加工、农林其他副产品加工、食品检验与质量管理，农产品经纪实务、冷藏食品保管与设备维护等。

农副产品保鲜与加工就业方向

主要面向农林牧渔加工企业、卫生食品监测、进出口部门等，从事农林牧渔产品储藏、加工、营销和质检等工作。

除了农副产品保鲜与加工专业，定州技工学校还开设了会计、焊接加工、汽修、农村经济综合管理、烹饪等专业。

定州技工学校:

定州技工学校历史沿革

定州市技工学校是1983年6月河北省人民政府批准建立的国办技工学校(原名定县烹饪技工学校)，隶属定州市人事劳动和社会保障局，校园占地57亩,建筑面积20500平方米，固定资产1300万元，在编教职工63人，其中高级讲师7名，讲师和一级实习指导教师18名，助理讲师和二级实习指导教师4名。2004年通过河北省劳动和社会保障厅评估验收，批准为省级重点技工学校，2006年12月通过ISO9001国际质量管理体系认证。目前已成为全省一流设施、一流师资、一流质量、一流管理的技工学校。多次被评为“河北省先进技工学校”、“河北省技工学校教学质量管理优秀单位”、“保定市职业教育先进单位”、“定州市花园式单位”。

定州技工学校办学情况

近几年来，我校加大校企合作力度，为扩大毕业生就业面，适应企业、社会对高技能人才的需求，培养复合型专业人才，深入进行了教学改革，调整了专业设置。目前已形成以焊、钳、管、铆等机械专业为主的技工学校。学校现开设专业有焊钳、铆焊、汽车修理、起重工、机电一体化、电工仪表、电工电子、会计电算化、煤化工程等专业工种，在校生达到900人。1990年至2005年学校累计招生3644人，共为社会培养合格毕业生3272人。同时我校还承担了烹饪、焊工、会计继续教育等社会化培训任务，共计培训12306人次。

定州技工学校教学情况

学校始终把教学质量放在首位来抓，注重实习教学，舍得投入，上规模，上档次，上水平。历年来专业资格证考试各专业中级工合格率均在98%以上，毕业生受到省内外大型企业集团的青睐。

定州技工学校就业情况

学校以学生就业为目标，大力开发就业市场。以培养多能人才，负责安排就业，竭诚服务，信守承诺为办学宗旨。坚持以人为本的办学理念，全面实施人才教育。学校与北京、天津、石家庄、保定、唐山、邢台等地40多个单位建立了用工合作关系。学校讲诚信，守承诺，凡承诺包分配的专业毕业生落实上岗100%，受到了家长、学生、企业等社会诸方面的好评，被河北日报评为“2006年‘诚信中国行’河北区域诚信承诺单位”。蓬勃发展的定州市技工学校正以雄厚的实力，过硬的质量，良好的信誉走向辉煌灿烂的明天。